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第六百三十二章,空气炸锅

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弄土豆。

    “小巩,你去把所长和赵副所长叫过来。”弄好之后,姜言对秘书开口道。

    秘书小巩应了一声之后,直接出了后厨。

    过了一会,两位所长一起走了进来。

    “小姜,你叫我们过来有什么事情,这又是什么东西。”刚进门的汪红海看到姜言在摆弄着一個半米高的奇怪机器不由得问了一句。

    “这是空气炸锅,刚弄出来的东西。”姜言开口介绍了一句。

    “这和你做的电饭锅一样都能做东西吗?”汪红海好奇的问了一句。

    “一样,但是又不一样,这空气炸锅简单的来说可以不用油做一些有油炸效果的东西。”

    “不用油可以做油炸的东西。”汪红海小声的嘀咕了一句。

    “这空气炸锅就是利用流动的热空气,将食物变熟的同时,吹走表面的水分,使食材达到油炸的效果。这种效果是不需要高压的。

    类似于物体在太阳下暴晒加上风吹,而后干裂一样。

    空气炸锅就是这么个原理,只是它把这个过程无数倍加速了。

    它的构成部分包括加热元件、风扇、控制面板、食物篮和滤网……。”

    姜言把这简单的介绍了一点,不过这空气炸锅其他的还好说,但控制面板是个很麻烦的地方。毕竟这个时代还没有芯片,所以也就采用了几个特定的温度而已。

    听没听懂姜言不知道,不过听到姜言说可以不用油就做出来油炸的效果,顿时这两个人就有点兴奋了。

    万一真能成,到时候家家户户岂不是节省不少油钱,这又是一个了不起的政绩,所以他们家对这什么空气炸锅也有点期待了起来。

    这个时候何雨柱端着一大盘已经切好的土豆条走了进来,给两位所长打了一个招呼之后端到了姜言的面前。

    姜言接过来土豆条之后,先是将盐和土豆撒在一起,然后放进那个超大型的空气炸锅,而孜然则放在一边,打算出锅的时候再撒上去。

    关上门,然后定好档位和时间之后,姜言看向其他人笑道:“大家稍等一下,大概五分钟之后就可以了。”

    这时,所有人的目光都看着空气炸锅。

    不多时,炸锅里飘出浓烈的香味儿。众人面色一变,惊讶竟然真的可以。

    “这味道好香啊!”赵战强忍不住感叹。

    “是挺香的。”汪红海同样点了点头。

    “叮。”突然一声清脆的响声。定时开关彻底复位。

    姜言看了一眼微微一笑道:“好了,大家稍等。”

    随后,他将空气炸锅的门打开。

    所有人直接震惊了。先前的香味儿就已经让他们惊讶了,没想到打开之后可以这么香!

    随着热气缓缓散开,空气炸锅里面的土豆彻底出现在大家的面前。

    可以看到,土豆表面已经焦黄,同时还微微泛着光,仿佛上面还有一层油一般。

    他们刚刚看的很清楚。

    土豆放进去的时候,完全是刚洗过的状态。全程也只是放了盐,一滴油都没有放。可是现在看起来真的像是油炸一般。

    众人感觉自己的认知都被颠覆了。

    (本章完)

    
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