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自以为有钱可以掌控一切，这句话仔细说起来并不是假话。所有政治文化问题归根结底都是经济问题，只要你有足够多的钱，一切问题都可以迎刃而解。
然而，所有问题又可以归结到那个用来形容钱多少的“足够”这一副词上。
这个词令林义龙深恶痛绝，客观来说是存在这么一个足够的量的，但涉及到人与人支付金钱对价的时候，这个词正如“正义”一样，更加以当事人的主观区分角度的——你认为的足够，在其他人眼里未必认为足够。
所以，在交易——尤其是一些面对面的交易中，以财物的多少衡量自己在议价上面的优劣而沾沾自喜，有很多交易的一方认为财务并不是最至关重要的衡量量。
林义龙没这么矫情，只要出价高于他的预期收益，他就会放手。所以索默把所有的松露酱卖给了他曾经的同学，阿里。
阿里好心好意地请林义龙来共进晚餐，阿里和他的父亲阿卜杜拉一起在迪拜的某个平民餐馆招待林义龙。客人只有林义龙一个而已，贝都因人没有社交携带女眷的习俗，凯蒂就被关在旅馆房间里。
在吉达乃至整个沙特，食品零售业是会得到国家丰厚的补贴的，要不然这个产业根本就进行不下去。很显然，今年沙特国王大手大脚地开销却让财政有些捉襟见肘，降低了部分补贴阿里和他父亲的超市就还出现了经营困难，不得不转型，把营销目标定在了更加现实的城镇中产，也就是坐落于吉达几百所学校和研究所的工作人员上面。
转型是需要付出代价的，比如阿卜杜拉国王大学和阿卜杜拉阿齐兹国王科技大学【注】和其他外国驻吉达的学校食堂是几乎不需要付餐费的，自然很多人去那里弄一些免费餐饮服务，使得阿里和阿卜杜拉父子转型策略披上了一层阴影，他们随后就意识到在吉达的大学中，也有一些人因为需要联系某些高端食品对接，才能够卖上价，白松露就是其中卖得比较好的一种，不过那些餐馆的供货渠道都被能弄到松露的店家给垄断了，林义龙帮助他们解决了这个麻烦。
中东饮食相当油腻，似乎除去土耳其烤肉以外所有东西都需要用“炸”这个方式才能烹饪，油腻的菜肴，油腻的甜点，甚至新鲜蔬菜也要被炸成金黄黄类似天妇罗一样的东西，令林义龙的胃肠有些不太适应，而且阿拉伯咖啡通常来说是苦苦的清咖啡，在某种意义上也算搭配合理。
“真遗憾，这里没什么你愿意吃的食物。”阿里为他父亲阿卜杜拉向林义龙翻译道，“吃得还算习惯？”
这个话让林义龙无法回答，阿拉伯人的口味林义龙有些无法接受，他也只能点头，因为作为主材的烤肉还算不错，如果不加黎巴嫩酸奶的话，味道更好【注2】。
“我万万没想到义龙你留在英国当了农民。”阿里说道，“如果我早知道的话，我很早就去那里订了。
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