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冷清了两个月的宋家再度恢复了欢乐祥和。经过这一次吵架,方宁和宋老财两人基本探知了彼此的底线,表面都客气有礼,说话十分注意分寸。方宁对宋老财的要求降低了许多,她只要求对方能明面上过得去,不管太多就行。至于把她当亲女儿看待,那有点不大现实。反过来,她对宋老财也一样,但她会尽心对待他。现在,她以一个全新的角度看宋老财,发现他真的比何氏那帮人好应付多了。至少他大体上是善良、明理、有分寸的。知道设身处地、将心比心。一旦她摆正心态,根本不用费什么心思就能让宋老财很满意。
小木头也恢复了活泼好动的本性,又像从前一样整天到处乱串喜欢事事插一扛子。不过,经此一事,他也谨慎了许多,再不乱说话、乱打小报告了。
来福仍然喜欢继续涮盘子,有一回,宋老财主动说道:“别涮了,这菜做得刚刚好。”
来福一本正经地接道:“还是涮吧,能长肉。”
宋乔也调整了策略,有父亲在场的时候对方宁严肃正经,只有私下里才会想尽办法讨她的花心。吃饭时,他想给媳妇夹菜,怕父亲眼热,就先孝敬父亲,然后再顺便给方宁夹一筷子。有时还会连带弟弟妹妹一块夹菜。
其他人没说什么,只有小木头很善解人意地说道:“哥,你别替我夹菜了,我才不像爹那样爱生气。”
宋老财胡子一翘,瞪了二儿子一眼继续吃饭。
宋乔和宋柳对视一眼,偷偷地笑了。
方宁寻了空闲,跟着方氏一起进城,扯了布,弹了新棉花,给小木头做了棉裤棉鞋,又给宋柳做了袄子,宋乔自然也有,给宋老财做了一整套。方宁做的衣裳不像其他村民们那样,肥肥大大的,没什么版型。她做的大小合适,收腰拢身,穿上身十分精神。有时她还让玉嫂用厚布包着烙铁把全家的衣裳熨烫得平平整整的。宋柳尤其喜欢,读完书便跟着方宁学做针线。
宋老财收到衣裳后,看方宁给全家都做了,却唯独没给自己做,心里十分过意不去,大方的拿出了一千文钱:“快过年了,你也给自己做一套吧。剩下的就留作家用。”
方宁笑笑,只留下了八百文做家用,其实她早扯好了布,只是还没来得做而已。
天气进入了十一月。再过一个多月就过年了。方宁心中也有了别的打算,宋柳喜欢种花,宋老财喜欢种菜,于是他就想出一个两全其美的招数,便在后园种了一大片向日葵。既能看花还能有瓜子吃。再加上平常留下来的南瓜子,宋家光是瓜子就有几麻袋。宋老财还没来得及卖掉,方宁就想着反正快过年了,瓜子花生这些零嘴家家都会买些,她自己在家炒就是。别看这是小本生意,零零碎碎的可不少赚。她将这个想法给宋老财一说,对方立即答应。
从这天起,方宁开始了炒瓜子花生的实验,这可把小木头给高兴坏了,他每天都有的吃。
红豆的、茶香的、五香的瓜子他都能第一个尝到。还有蒜味花生、五香蚕豆等等。
炒瓜子的程序也不算难,只要掌握住火候就行了。先把香料、大料、桂皮、麦冬、甘草,用细棉布袋包好,放锅里煮小半个时辰后。加入瓜子和适量的盐、糖,然后小火煮上一个多时辰,期间还要不停的翻滚,直到水煮干为止。之后捞出来凉干,然后再放炕上烘干或是拿到太阳底下,最后才是放到大铁锅里用拌着沙子炒。至于红豆和茶香的瓜子,步骤跟五香的几乎一样。
人们买得最多的应该是五香的,别的口味都只能搭着卖。
瓜子和花生蚕豆炒好后,宋老财便拉到店里试卖,效果果然不错。这东西利虽小,可是走得量大,又赶上年底,几乎家家户户都会称上几斤。一天就能卖个几十上百斤。没过几日,还有人上门要批发。宋老财十分高兴,就让来福在村里收生瓜子,然后拿回家炒。等瓜子的生意稳定下来,方宁把大部分的活计交给玉嫂,然后让来福帮着刻了十二生肖的模子,自己在家试验形状不一的糖块和糕点。这两样虽然不像瓜子花生那么好卖,但由于做得喜庆精致,家中殷实的人家挺喜欢买来送礼或是招待客人。
方宁每天忙个不停,宋乔看着心疼,每每都劝她少干些。有时他也会搭把手,不过,方宁很会掐时间,让他劳逸结合,歇一会儿就让他回书房。她比以前更积极的督促他读书。这个时代等级森严,宋乔若能中举,他们家也能跟着提升了一个档次。以后家业大了,也能庇护着。
到了年底,方宁陪嫁的那个鱼塘要起塘了。杜朝南一早就来告诉他们一家。这些鱼因为杜朝南和几家饭铺都有关系,很快就卖完了,再加上秋天的水果钱,一共是一百多俩。杜朝南一把全交给了方宁。这些果子当时方宁建议先卖一部分,剩下的就挖地窖囤起来,过年时再卖。杜朝南一向对闺女的话言听计从,这次也不例外。果然,到了年底,果子的价格大涨。比秋天是竟翻了一倍还多。虽然有一小部分烂掉,但由于保存得好,又清理得及时,损失并不算大。
方宁手里有将近三百两银子,这也算是巨款了。她
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