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洛桑青是偷偷到大厅去看过，来吃双皮奶的客人还挺多的，小二哥来来回回跑了好几次了，看到这一晚小小的双皮奶能这么受欢迎，洛桑青心里那个美啊！如此看来，自己以后开个甜品店都大有可为呢！
这将备着的牛奶全部做成了双皮奶，洛桑青便是让孙富去通知李掌柜，只剩下多少分量了，提前告诉客人。
树大招风，在昨日膳食居推出试吃双皮奶，其他几家酒楼就得到风声了，而这日午后，膳食居客人净增，更是有心者记住了。
锦辉楼跟膳食居是一向不合的，先不说挖走了膳食居好几位大厨，这次双皮奶，锦辉楼本打算是打造精品路线，用上等瓷碗来装；再加上这口味还在试调，前几次奶皮都不成功，所以一直还没向百姓推出。但是，膳食居率先打出了双皮奶，这让锦辉楼的掌柜何锦年很是愤怒。
这坐着的食客中，有一桌便是锦辉楼派来的眼线，一来是在来平常膳食居的双皮奶口味如何，二来，也是想着趁机找茬。
其中一个是锦辉楼厨房的帮厨叫王盛，他是一口一口的吃着双皮奶，这卖相跟口感都比锦辉楼厨房里做出来的好多了。膳食居的双皮奶是十文钱一碗，比起锦辉楼预设的一两银子一晚，实在是便宜太多了。这么下去，锦辉楼的双皮奶生意怎么做呢？
王盛想到这里，就觉得有义务要帮锦辉楼搞臭膳食居的名声，只是，这双皮奶真的口味不错，这么糟蹋了真可惜啊！王盛的眉头是凝成的川字，看了身边两个跟着一起来打探的杂工一眼，最后，是示意两个人凑过来。
不一会儿，便是听得其中一人砰的拍击桌子，站了起来。“我呸，这是什么东西，恶心死爷了！”他是顺手将面前的双皮奶扫落地，那是铛的一声，白花花的双皮奶倒在地上，却是有黑黑一点还在动的蟑螂。
李掌柜正数钱数的美美的，这见状是一个激灵，示意小二上前去看看情况。
“各位都看看，这是什么东西，哦，天啊，还在动啊，这东西怎么吃的下去啊！”那人是一脸恶心，做着呕吐的样子。
小二见状，是慌忙解释道：“这位客官，这一定是误会，要不，我再给你上一碗。”
“都吃出蟑螂来了，你还说是误会，你们这东西该不会是用什么乱七八糟的做的吧，大伙儿都扒拉开看看，有没有什么老鼠屎之类的。”这人是站着大声说着，连带这周边坐着的客人都有些恶心了。
李掌柜见状，便是对一个小二挥了挥手手，叫到跟前低语道：“去，跟赵厨说下，有人闹事！”
这人是来找茬的，那小二心里已经很清楚了，这个时候，是有些硬着头皮道：“这位客官，我们膳食居都是百年老店了，一向都是童叟无欺的，这是不是误会！”
“什么误会，难道这蟑螂还是爷变出来的不成！”
“哦，这什么东西啊，还要十文钱，吃这还真有些怪怪的！”王盛这也是皱起眉头说道，“这……这是头发丝！”兀然的，他也是站了起来，手里捏着一根头发。
这是一伙儿，李掌柜心里一沉，这双皮奶才推出第二天，就有人来闹事了，一定是看他膳食居生意好起来存心使坏。
周围的食客是有些被影响，而那先前叫嚣的人这顿时是将桌上另外两万双皮奶也甩在地上，这瓷碗落地，反弹起的碎片有些是刮擦到了周围的食客，顿时是让那受牵连的食客也站了起来。
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