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第一千一百六十四章 做酒

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头了?”张牛问道。

    “当然了,只有自己做的罐头才好吃,自从上回你让我做了荔枝和龙眼的罐头,到后来在拿出来,那味道太新鲜了,现在放起来以后没了再拿出来吃。”胖子笑着道。

    张牛想起去年荔枝熟的时候,自己就让胖子做罐头的,没想到现在还做上瘾头来,不过那种罐头确实是不错,记得那个时候还在胖子那里尝过。

    简单好做,保存的时间很长,吃的时候仿佛就像是成熟一样,想不到今年那么着急。

    “哈哈,你这主意不错,看来我也要去准备一些才好。”张牛跟着道。

    桃子没成熟多久,张牛就开始动工了,当然身边还少不了一个胖子,做个自己的吃的,在这味道上面要保存最好的,所以在这方面张牛下的材料还是非常的充足。

    为的就是等以后这些水果拿出来会更好吃,所以用的财力不是普通的空间水,而是配合出来的空间水,可以最完美的保存下来。

    桃子成熟的不多,趁着是第一批成熟,所以张牛和胖子毫无费劲的摘了不少的油桃下来,当然这桃子还是一种的物品,因为在过去不久后,就是杨梅的时候,那个时候的杨梅同样是非常的不错。

    “今年要准备一些水果特产才行。”

    走在果园里,张牛忽然想到了自己忽视了一种东西,那就是水果。

    水果可以出售,但是水果还可以制作成各种各样的好东西,这是绝对正确的,当然,张牛这不是拿来出售的,而是拿来自己吃的,要么拿过来送朋友都是好选择。

    毕竟这里的水果都不是普通的水果,制作成东西味道特别的好,在这方面张牛还是很期待的,尤其是杨梅酒,去年的时候胖子这家伙就制作了不少,冬天的时候拿出来喝,味道别提多好了。

    所以,今年水果成熟的时候,张牛绝对不会放弃的那么好的事情,杨梅酒,杨梅干,果脯,这些东西都要制作些出来,反正都不是什么麻烦事,他自己有的是时间。

    虽然离杨梅成熟还有些距离,可是在张牛的果园已经有杨梅开始成熟了。

    几天下来张牛下来就泡制了几十瓶的杨梅酒。

    这东西永远都是不嫌多的,这些浸泡的酒瓶可不是普通的小酒瓶,而是用透明的大玻璃缸装的,专门用来浸泡药酒的,现在买来全部做成杨梅酒。

    在张牛一动工的时候,胖子这家伙就跑了过来。

    “你准备当酒仙了?怎么做那么多的杨梅酒啊?我似乎记得你不怎么喜欢喝杨梅酒的啊?”

    胖子看到放在地窖里的杨梅酒,非常的郁闷,这算是什么一回事。

    张牛呵呵笑道,“不是闲着嘛,就当给自己放置一些起来,以后有空可以喝啊,要是刚上几年,这杨梅酒味道恐怕湖更加的香醇了。”

    “看来我也要去做上一些才好,我看今年的杨梅个头比起去年还要大,用来做杨梅酒最合适了,难怪你那么有着急呢,肯定是怕我抢先去摘杨梅。”

    张牛没怎么发现今年的杨梅大个,就是觉得非常的饱满,毕竟他栽种的杨梅不是那种大杨梅,个头只能算是中等,而且不是什么杨梅大个都好吃的。

    “咦,这瓶杨梅酒怎么不一样啊?”这时胖子发现了其中一瓶怪异的杨梅酒。

    那是里面的杨梅不是平时看到的深红色,而是浅红色,个头非常的小,有的是还是青色的,仿佛是没有成熟一样。

    “哈哈,我就知道你猜不出来。”张牛走到那瓶杨梅酒的旁边。

    “难道你用没成熟的杨梅?不过听说酿造出来的杨梅酒不好喝的?”

    “不是的,你猜错了,这不是果园里的杨梅,而是山里的野杨梅,要不个头怎么会那么小。”张牛解释道。

    “难怪呢,那你怎么好好地弄野杨梅来啊。”

    这是张牛一时的心血来潮,这棵杨梅不算是什么野杨梅,因为张牛用了不少的空间水进行了浇灌,只不过那味道非常的特别。

    若是真正的野杨梅,此时还没变红呢,唯有张牛这棵加了料的野杨梅才有这个好处,所以就拿下来准备酿造杨梅酒了。

    “这瓶杨梅酒我打算一直放着,看看会变成什么样子。”

    要是别的酒,张牛肯定不会那么说,可自己这瓶的杨梅酒,肯定能保存到那么长的时间的,想想那个时候再来品尝,那味道是何其的好。
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