郑爽和寨王王谈得很开心！要睡觉时，寨王王说：“今天晚上让雪儿陪你聊天到凌晨三点！”郑爽一听，心“咚咚”地打起鼓来。
他知道，这话一出寨王王的口，他郑爽是没有选择的，他必须开始接受期盼已久的考验了——也就是说，今天晚上就是熬九宵的第一宵！
雪儿是寨王王的独生女儿。郑爽中午睡觉的房间是村长家的客房。村长说住学校不方便。再说，一个人住学校太孤单。郑爽胆子虽然不小，但在这样的深山里，让他一个人住在那方圆近半里地没有人家儿的地方，他还真有点怕“鬼打墙”。
村长带雪儿到郑爽的房间后说，雪儿，别怠慢了贵客，一定要陪聊到凌晨三点，知道吗？雪儿眨眨眼睛，调皮地说，爹，您放心去睡吧。我保证完成任务！
雪儿坐在郑爽的对面，微笑着说，老师喝茶。我今天晚上先聊聊我们山寨，你不会对我们山寨不感兴趣而瞌睡吧。郑爽忙说，不会，不会，绝对不会。雪儿就跟他聊起他们山寨来。
雪儿跟郑爽说了山寨的风俗。然后又说，我说的这些风俗很多已经改变了，不过，你听了对你在山寨立脚还是大有好处的。比如“考客”的风俗。我们山寨人是最讲情义的。
但是，如果来客过不了“考关”是很不受欢迎的。郑爽问雪儿原来是怎么“考客”的。
雪儿笑着说，其实客人进屋就是进考场。客人进屋，我们起身让坐。雪儿说着站起来面带微笑顺手拿过一张小凳，说：“多柔和多懂感情的山风啊，竟然把你兜到这寒山野屋来啰。请坐吧！”郑爽看着雪儿的表演忍不住笑起来。
雪儿说，如果按照以往的习俗，你这一笑，第一关就过不了。你应该双手接过小凳，道声谢，立即坐下。这样我们才会满意，才会把你当自家人。
如果你不接过小凳，自己另选一个座位坐下：或者接过小凳，用嘴吹吹，用手擦擦才坐下，我们就不会接待你。因为，你把我们当外人，我们也只好像一阵过堂风，悄悄从后门溜走了。
像你刚才这样只笑不接凳子，我们会以为你在嘲笑，更不会对你好了。
好在我们现在不用这个考你了，要不，别说喝冬茅鼠汤，你连山泉水都别想喝。郑爽问雪儿为什么改掉了这个习俗。
雪儿说，山民意识提高了，意思到来客的风俗不同，自己认为他人的不敬，而他人并没有不敬的意思，那样，岂不是冤枉了人家？
郑爽问雪儿接下来怎么考？雪儿说，如果首考过关，我们会高兴地用小竹筒打来山泉水，庄重地送到你手中。你必须爽快地接过一饮而尽，并说，谢谢主人甘美的清泉水。
这时，我们会亲切地说，非常惭愧，淡水相待，你不嫌弃，你的心比我们的山泉水还纯净啊！
这时候，我们会把你扶到专为长辈或贵客设置的大凳上，一边跟你亲密无间地攀谈，一边洗锅打起油茶来。到这时候，你算是“轻舟已过二重关”了。
雪儿说到这里咯咯地笑起来。雪儿的健谈和幽默让郑爽对她更加另眼相看了。郑爽看着雪儿那花般的笑脸问，还只是“轻舟已过二重关”？难道还要考？
雪儿说，还有最后一考。那就是看你对瑶家油茶的态度了。郑爽正想听雪儿给他说最后一考，雪儿却说，时间到了，明天晚上我再来陪你聊，我该回房间休息去了。雪儿说完，调皮地朝郑爽眨眨眼，咯咯地笑着出了门，丢下郑爽一个人在那里发呆。