货比三家,力求用最实惠的价格给店里拿到最好的货源。
从市场回来,他又马不停蹄地赶到店铺。
和王涛敲定桌椅摆放的位置,还要仔细检查店内的电路、水路是否安全可靠。
等忙完这些,往往已经到了深夜,他才拖着疲惫的身体回到家里。
“对了,服务员和传菜员都培训好了吗?”
江成揉了揉酸痛的肩膀,询问着王涛。
他深知服务行业的服务质量至关重要,因此在员工培训方面下了不少功夫。
“放心吧成哥,我都按你说的培训好了,保证让他们服务周到,态度热情。”
王涛拍着胸脯保证道。
过了几天忙碌的准备阶段,江成和王涛的火锅店准备开业了。
一大早,江成就和王涛来到店里,为开业做最后的准备。
他们将店内外装饰一新,红红火火的彩旗和气球将火锅店装点得喜气洋洋。
门口摆放着两排翠绿的盆栽,在阳光下散发着勃勃生机。
空气中弥漫着淡淡的火锅香气,引得过往的行人纷纷侧目。
十一点刚过,亲朋好友就陆续到来,他们送来了寓意兴隆的花篮。
江成和王涛热情地招待着每一位客人,脸上洋溢着喜悦的笑容。
吉时一到,伴随着震耳欲聋的鞭炮声,“一品鲜”火锅店正式开张了!
噼里啪啦的鞭炮声响彻整条街,空气中弥漫着一股浓浓的火药味。
也夹杂着火锅底料的鲜香,惹得过往的行人纷纷驻足。
一些人按捺不住美食的诱惑,直接推门进店。
江成在店内忙着招呼客人,王涛则站在店外热情地发放传单,招揽顾客。
“哎,这位美女,来看看我们家新店开业,优惠多多啊!”
王涛眼尖,一眼就瞧见一位穿着时尚的年轻女子走过来,连忙上前递上一张传单。
那女子接过传单,随意地扫了一眼。
“你们家有什么特色啊?”
王涛一听,顿时来了精神,开始滔滔不绝地介绍起来。
“我们家的火锅底料都是秘制配方,味道绝对正宗。”
“而且食材用的都是最新鲜,价格公道,保证您来了还想再来!”
那女子听完,有些心动,但还是有些犹豫。
“是吗?那我可得好好尝尝,不好吃我可要投诉啊!“
“您放心,不好吃您砸了我的招牌!”
王涛拍着胸脯保证道。
那女子被王涛的热情所感染,笑着走进店里。
店里的生意异常火爆,几乎座无虚席。
客人们一边涮着火锅,一边谈笑风生,好不热闹。
“老板,再来一盘毛肚!”
“服务员,加汤!”
“这毛肚真不错,又脆又新鲜!”
“这辣锅真是够劲,吃得我满头大汗,太过瘾了!”
听着客人们的赞叹声,江成脸上露出了欣慰的笑容。
知道自己这么多天的辛苦没有白费,一品鲜火锅店终于开起来了。
“成哥,咱们这店真是火爆啊。”
“这才开业第一天,就这么多客人,照这样下去,咱们很快就能发财了!”
王涛兴奋地说道,他一边擦着额头上的汗水,一边将客人点好的菜品端上桌。