钟之后,鸡丁已经全部入味儿。
考虑到这边人的口味问题,所以林枫并没有大火收汁,留了一点汤汁在锅里面。
这边人的食谱很奇怪,有人喜欢吃大米,有人喜欢吃馒头。
总而言之,如果一会儿想要吃的好的话,留点汤汁,让人浇在大米或者是直接蘸馒头吃,都是挺不错的。
将宫爆鸡丁处理好之后,接下来就是鱼香肉丝。
此时门外传来响动,一辆高档商务车停在路边。
从车上下来一位西装革履的中年男子。
周康打开门,让男子进来。“老赵,你总算来了。这回我给你介绍一个大客户……”
老赵和周康握了下手。“那我可得感谢康哥了。对了,那位小弟人呢……”
“正在后厨做饭,你闻到香味了吧?今天有麻婆豆腐,还有宫爆鸡丁鱼香肉丝,都是不可多得的好菜,你能吃到那是你的福气……”在老赵面前,周康对林枫大力夸赞,简直就要把林枫夸到天上去。
老赵轻动鼻子,眼睛顿时瞪大,确实是这个味儿,而且闻起来比正宗还要正宗。
他之前在川市那边饭店吃过正经川菜。当时尝过一口便惊为天人。
嗯,回到老家这边之后,一直对正儿八经的川菜念念不忘,以至于连日常饮食都偏向麻辣,没事都要在自己的饭里加两勺辣椒油。
今日可算是让他遇到了。“今天大战三百回合……”
老赵来劲了,同时也对炒菜的人产生了好奇,决定跟周康一起前往后厨看看。
后厨中一位器宇不凡的年轻人正在炒菜,虽然穿着休闲装,但是他那股气度很让人信服。
“这位就是要提出合作的那个?”
老赵开始的时候是有点轻视对方的,毕竟他家的厂规模也算不小。
但是见到林枫之后,老赵觉得这个年轻人不一般,不管是那一手厨艺还是那一身气度都远超常人,跟其合作大有可图。
“没错……”
周康给老赵比了个大拇指。“咱们两个先回去,别打扰大厨炒菜。这边有做好的拼盘,还有三斤黄酒,今晚咱们三个给他造了。”
老赵压下好奇心。“黄酒?那可不是这边特产,难道是这小伙子做的?”
“喝了你就知道!”周康拿来一个一次性塑料杯,然后给老赵倒上一满杯。
“闻着味道还不错,来咱哥俩先走一个。”老赵轻嗅一口杯中酒,然后和周康碰了下杯。
一口酒下肚,老赵登时瞪大眼睛。“好酒入喉如同一道清流一般,虽然度数不高,但是就光这酒的口感都足以被称为好酒!”
毫无疑问,这位也是位懂酒的,要不然也不会和周康品酒了。
“那是当然,你再尝尝这凉菜……”周康给老赵递了双一次性筷子。
老赵看向眼前的凉菜,刚开始他以为这只是普通凉菜,但细看之下,这凉菜的摆盘分外有美感。
他夹了块面筋放入嘴中。
“这味道!”
恰到好处的麻酱香味,再加上凉菜中的清香味道征服了老赵的味蕾。