午四点钟，一周后要连大班、倒夜班，也就是早七点工作到晚餐客人离店，同时另一个班的同事会休息，晚班是下午三点半上班，到晚上客人离店后下班！你具体工作陈斌会安排！工资待遇老宏有没有和你说嘛？”文世明摇了摇头说：“宏总只说大概三千左右，具体没告诉我呢！”陈斌笑着插话到：“真是个瓜娃子，拿多少子薪水都不晓得，就来上班，一定是被段姐的美色迷惑喽！”说罢自顾自嘿嘿的笑起来。
段姐没有搭理陈斌，见文世明认真听自己说着工作时间安排，并没有吃饭，于是接着又说到：“咱们这试用期一个月，工资是2200元，一个月后加各种提成大概有三四千！”说到这里看到文世明一直没有动筷子便说：“小文，你抓紧吃饭，一哈儿还要干活撒，这些菜一般都是上个班厨房剩下还没炒的菜，一般情况大家伙有啥子就吃啥子，张厨早上会给咱们炒菜，不过你放心，干净的很，味道也巴适的很呦！”这时陈斌又开口说到：“小文儿，刚才我说过，白天、晚上都归段大美女安排！以后都要抓紧吃饭撒，不然晚上安排你的时候没力气，怎么干呦？”陈斌故意调侃段姐，还专门把干活的
“活”字去掉，刻意只说一个字，这句话不免又引得大家一阵发笑，段姐没有生气接话说到：“吃饭都闭不住你瓜娃子的嘴，我到要看看你一会有没有力气撒！”陈斌见段姐和自己开起了玩笑接着又说：“那得幺妹试试才知道我有没力气嘛！”又一阵哄笑后杨峰开口说到：“文世明，咱们这里管住，我上铺正好空着，下班帮你一起收拾撒！”文世明友善的答到：“谢谢杨峰，我住亲戚家，离这里不算远，就不住宿舍了！”杨峰见状只好说到：“哎，好不容易来两个差不多大的，一个你一个李群，还都不住宿舍！”说罢杨峰看到陈斌的脸色有些转阴便，赶忙又开口说到：“大家都叫我疯子，你也这样叫我吧，宿舍嘛你们不住更巴适，我和陈哥两个人一起安逸的很呦！”说罢看到陈斌脸色有所缓和，杨峰这才和大家有一句没一句的闲聊起来。
用过美味而丰盛的早餐后文世明跟着陈斌等人到了传菜部，这个所谓的传菜部也只是后厨与餐厅之间一个过道而已，放了一个半米宽的长凳子，好让传菜员在闲时可以坐着休息一会，然后就仅剩一人多的距离。
说起传菜员的工作也并不复杂，主要负责厨房炒好菜，然后用托盘端到指定餐桌，接着由服务员为客人上菜，只是有时候托盘里面会有不少菜，略微重一些而已。
对新人来说，难一些的就是要牢记桌号，而且每张桌子并没有标签显示是几号，所以全凭记忆，如果把菜上错桌，又赶上客人已经吃过，那么作为传菜员可是要买单的。
其次就是负责把早上的菜品拿到厨房，不过这个是所有男同志的工作，同时还要为火锅更换液化气罐，在有就是帮厨房做一些杂活。
到了传菜部文世明又挨个发着烟，然后自己也点起来，陈斌发问：“小文，你和老宏很熟悉嘛！”文世明心中琢磨到：这哥老陈看上去不是什么善茬，段姐显然是降不住陈斌，不过他可能会对宏总有些忌惮，但是自己也和宏总不熟，改天让陈斌揭穿了很是难看，要说不熟吧？
又担心这个老陈会找自己什么麻烦，想到这里便笑着答到：“陈部长，我听您的指示工作！您让我做什么我做什么！”陈斌见眼前的小伙子如此作答，便打量着文世明说：“嗯，还算你小子上道！”这时厨房一个男孩端出来一筐大蒜说到：“老陈，安排人扒蒜，然后老样子！”陈斌抽了口烟说：“你们三个先扒蒜皮，然后疯子来剁蒜，明天小文你来，后天是李群，就这样排开，都明白了撒？”说罢三个人开始动手扒蒜，李群一脸不削的说：“都让我们三个做，你老陈做啥子嘛？”话音刚落陈斌在李群后背重重的拍了一下说到：“你龟儿子翅膀硬喽?”李群直起身子气冲冲的刚要说些什么，杨峰赶忙插话道：“没啥子事嘛，群子，世明，这些小事情我来做就好嘛！”陈斌看了看杨峰没说什么转身走出传菜部。
李群瞪了一眼离开的陈斌，一脸不悦的说到：“这个老陈，都是让你疯子惯滴，哪天老子非要他干一架。”疯子接话到：“哎，兄弟伙都是个打工，没必要和他生这个气嘛。”文世明初来炸道也就没有搭话。
只听杨峰岔开话题说：“诶，文世明，你今年多大？”文世明说到：“我刚过18，你俩呢？”李群说：“你比我俩都大些，以后我们叫你老文吧。你管我叫群子就行。”文世明点着头暗自想到，看来大家来工作，都是虚报年龄嘛，嘴上却自顾自的说到：“好嘛，群子、疯子、老文！”这时杨峰突然笑着说：“哈哈，老文加入了一群疯子！”李群白了疯子一眼又说：“咱三个联合起来对付那个老陈怎么样？这个龟儿子，成天就知道欺负人！”说到这里两个人却都没有搭话，杨峰始终总觉得多一事不如少一事，文世明虽然在镇里总喜欢打抱不平，但由于自己对内情没什么了解，何况还是自身难保，所以也不便多说什么！
第一天的工作就在大家吵闹和哄笑中结束。