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第71章 背刺

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    小松吸了口气,

    随后小心翼翼地按照可可的指示切割,动作缓慢稳定。

    虽然没有蕾娜那么快速,但也相当精准。

    “!”

    切下去的瞬间,小松才察觉到河豚鲸那沉重的手感,比他曾经在餐厅工作肢解过的最大生物——的安德烈旗鱼,还要夸张。

    在这一刻他更加明白蕾娜的手法是有多难得,但仍没有动摇。

    “接下里,让菜刀从左侧腹部,鱼鳍的下三公分处切入。”

    “不要着急...慢慢来...”

    可可在一旁鼓励道。

    “是...是的。”

    ——————

    最终,堆满了7-8只的失败品后,小松来到了最后的一步。

    毒囊的位置,已经完全暴露出来了。

    剩下的,就不是用刀,靠手慢慢扯下黏膜,取出毒囊。

    “慢慢的...慢慢的...”

    小松额头布满汗水,口中喃喃有词。

    “不要着急...不要着急...”

    小松轻柔地捧着毒囊,缓缓地取出...

    那一刻。

    黄金色的璀璨光芒,再次绽放!

    “太好了——!”

    “小松!你成功了!”

    小松这时也激动地泪流满面,鼻涕都流了出来。

    “太...太好了...”

    “噢?竟然成功了吗...”

    蕾娜看到这一幕,有些惊讶。

    然后,看到杨澈也是欢呼的一员,轻轻地哼了一声。

    小松正准备处理食材,想起阿虏一直心心念念着的鱼鳍酒,说道:

    “啊,对了阿虏先生,这是你需要的鱼鳍,你是想做鱼鳍酒吧。”

    “没错,哈哈,配着鱼鳍酒吃生鱼片,可是绝赞的一种享受!”

    阿虏接过鱼鳍,快速地从背包取出工具。

    正准备灼烤。

    “河豚鲸的鳍香味十足,只要稍微烤一下就可以了。”

    可可看着阿虏的操作,说道。

    “是啊...”

    阿虏在小火上简单翻动几下,让火焰烤的均匀。

    如果火焰太大,鱼鳍烧焦的话,会变得有苦味。

    好在阿虏经常有喝各种酒的经验,对于简单的烤鱼鳍,还是会的。

    直到鱼鳍被烤成焦糖色,阿虏随后取出几个酒杯,倒入仍热腾腾的清酒。

    平时喝的清酒,大部分是加热到40度左右,还有的是被加热到五六十度,但是鱼鳍酒需要被加热到7-80度,鱼鳍里面的氨基酸和风味物质才能释放出来,与酒混合形成绝赞的美味。

    阿虏用筷子夹起灼烤过的河豚鲸鱼鳍放入其中。

    随着鱼鳍的放入,仿佛产生了什么奇妙的变化,清酒那冒出的热腾腾的烟气,突然混入一股奇妙的诱人香味,直勾勾地往人的鼻子里钻。

    鱼鳍酒,完成了!

    “阿澈,接着。”

    阿虏把一杯清酒递给杨澈。

    “我也有份啊?”

    “你在说什么笑话,当然有啊。”

    阿虏笑着说道。

    “喂,那边的蕾娜,你要不要过来一起喝。”

    蕾娜怔了怔,随后摇头拒绝道。

    “不要!”

    她回答过后,就转过身去,不再理会阿虏等人,只是,时不时挠着脖子,那里已经被她挠的皮肤一片红色。

    就好像,洞窟中有什么飞虫不知不觉中叮咬了她。

    闻言,阿虏无奈向杨澈耸耸肩。

    正在这时,小松刚刚处理好一处步骤。

    过来说道:

    “阿虏先生,我记得你不是在火车上还留下了几只酒吗?”

    “那瓶桃花酿,还带着吗?能不能让我用一下...”

    “桃花酿吗?当然有带着,喏,拿去吧。”

    阿虏打开随身的背包取出一瓶酒递给小松。

    小松接过后倒出一些尝了尝味道,点了点头。

    “还请稍等一些,马上就做好了。”

    他的处理步骤,和蕾娜有些相似。

    之前阿虏处理鱼鳍酒那段时间,他也是把河豚鲸切成一片片生鱼片摆盆成绽放的花朵状,只不过切割的大小和厚薄程度不同。

    既然已经成功取出毒囊,随后的步骤也不需要那么小心了。

    河豚鲸不大,小松很快就完成了装盘。

    接过桃花酿后,他来到河豚鲸生鱼片处,随后...他在盆中倒入阿虏给的桃花酿...接着,点燃...

    在高温的炽烤下,生鱼片自然卷曲起来,微微翘起互相贴合......形成一朵金色的花。

    就像是真实盛放的牡丹似的。

    “河豚牡丹鱼片...做好了....”

    小松说道。

    “噢噢,真是华丽的一道料理啊。”

    “萨尼那家伙,应该会很喜欢吧...”

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