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时间进入到8月。
气温下降,北方的雪花开始飘落。
京畿省,成德县,十万里长城山脚下的青石村。
趁着降雪还未覆盖道路。
青石村上百户的村民,把他们家家户户养的绵羊,除少部分的小羔羊与种羊没卖,大部分都卖给了上门收购的商贩们。
其实在前几年,村里只有十几户的年轻村民,主动搞起了‘农牧结合’,采用种麦蓿草+养羊的模式,取代了沿用几千年的耕种模式。
老实说,当那些年轻人这么搞的时候,村里大部分年长些的村民,都是保持观望态度,内心不是非常看好。
觉得那些年轻人,实在是有些冒险了,一旦羊没养好,粮食也没有了,说不定全家都要饿死。
但麦蓿草的生命力非常顽强,只要把种子洒在地里,无需打理,就能大片大片的长出来,挤压到其它杂草没有生存的空间,堪称‘草中之王’,不知道节约了多少劳力,极其省心。
江南商会提供的绵羊品种,也是经过多年的培育筛选,性格温顺,不乱跑动,且抵抗力强,不易生病,只要让羊圈内的卫生保持一个不错的水平,基本能健健康康的长大,年死亡率不超过10%。
那些年轻人们尝试了两年后。
赚了。
他们都赚到了。
每亩地的羊肉转化率,真的做到了300斤左右,甚至更多!
而市场之上,由于肉类的供应量较少,价格一直是明显偏高,帝国百姓的收入大幅提高,消费能力提高后,最舍得花钱的地方,就是改善家里的伙食,平时多买些肉吃。
导致肉类的价格,每年都有10%左右的涨幅,但依然是供不应求的状态。
羊肉肥美鲜嫩,受欢迎程度高于猪肉、牛肉,市场价也是最高的,1龙元只能买到五六斤的样子。
当然在农户这边的收购价,是1龙元10斤左右——把整只羊都算在重量里,包括羊身上的皮毛。
即种植麦蓿草养羊的效益,刨除各方面成本,每亩的效益,竟然能做到30龙元的样子。
是传统种地模式的十倍。
意味着辛辛苦苦种十亩的金麦或别的作物,不如好好的伺候十只羊。
更意味着那些只有十来亩地的贫寒之家,种上麦蓿草,再养个百只羊后,带来的效益,相当于其他家庭,辛辛苦苦种一百亩地,但显然伺候百来只的绵羊,会明显轻松不少。
于是那十几个的年轻人,很快就过上了好日子,走出了几千年的贫困循环,以更轻松的付出,得到了更多回报,普遍都赚了三四百龙元,纷纷把新房盖了起来,给孩子买了新衣服,年底再杀只羊自己家吃,过的简直是美滋滋。
其他村民顿时跟着行动起来,保守的风气不再,纷纷申请跟江南商会建立了合作。
只是所有人一窝蜂的去养羊,肯定没有那么多的小羔羊提供。
但好在还可以养牛、养猪、养鹿、养马、养兔子等,各有优点,且能避免大范围的疾病发生,就如同在荒山种树,是不能只种单一的树木,否则很容易全部病死,必须多个树种同时种植,即不把鸡蛋放在一个篮子里。
动物养殖也是同样的道理。
而青石村这种例子,并不是极少数的个例。
‘农牧结合’的新型农业模式,在整个炎龙帝国的北方都推广了开来,并迅速取代了传统的农业,在短短几年的时间里,占比就超过了五成,剩下的也是因为买不到想要的动物幼崽,不然占比还能提高。
带来的效果主要是两个方面。
一方面,帝国北方的粮食自给率,不仅没有提高,反而有所下降,种出的粮食,已经养不活北方的人口,不得不从南方进口大批的粮食,算是负面的效果。
但另一方面,北方的肉类产量,在短短几年的时间里,至少提高了数倍。
猪牛羊马鹿、鸡鸭鹅兔的存栏量,都有了五到十倍的增加。
还有羊毛、动物毛皮等原料,带来了服装鞋帽行业的蓬勃发展。
牛奶、鸡蛋的产量,更是增长了几十倍,带来了更多的高营养物质。
与这么多的好处相比。
粮食自给率的下降,不算什么严重的问题,帝国南方却因为粮食产量太多,今年又出现了粮价下跌的问题,虽然江南商会收购了足足十亿吨的量,但剩下的粮食还是多到吃不完,尤其是粮仓里的存粮,除了以极低的价格出售,否则就会陈化变质,出现惊人的浪费。
但无论如何。
粮食这个东西,帝国不可能再出现缺乏了,还可大批的往周边国家出口,价格非常便宜,随便换点矿石、木材之类的就行,最多就赚点运费,这对一些缺粮的国家,如星罗、东丽,是个不错的福音。
……
8月中旬。
根据从各方收集到的数据资料。
帝国的统计部,拿出了一份报告,汇报出了一个让全体国民,都感到十分振奋的好消息。
那就是帝国19.33亿的百姓,今年的人均食肉量,已经超过了三十公斤这个数字,正在以极好的势头快速发展。
这篇报告说道:
“在所有农牧养殖业的奋斗者们的努力下,帝国百姓今年的人均食肉量,足有33.58公斤之多!相当于67斤,即平均每人每天可食肉三两三分,每天都能吃到一块巴掌大的肉。”
“这看起来不是很多,但在帝国变法之前,帝国的人均食肉量,每年连十公斤都没有,即每天连一两肉都吃不到,主要以吃素为主,几乎看不到什么荤腥,严重缺乏油水,有很多人长期营养不良。”
“但现在,吃肉不再是一件非常困难的事情,只要家庭条件尚可,每餐都能有鱼有肉,再也不缺肉蛋奶,即便是较为贫困的家庭,也能每隔两三天的,买个一两斤的肉,改善家中的伙食,且不必感到心疼。但放在以前,除非逢年过节、贵客上门,平时都是不可能看到肉的,没
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