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评选正式开始。
每一位大厨都充分发挥实力。
尽管时间很短，但大家基本完成了自己的菜品。
光是这一点，普通人就很难做到了。
戈登带领着其他评委，依次品尝和点评选手做出来的美食。
意大利大厨做的菜品叫做番茄炖牛肉，是意大利有名的特色菜。
意大利的美食享誉全球，牛肉的吃法比较多。
正是如此，戈登才第一个点评意大利大厨做出的菜品。
这道番茄炖牛肉的卖相很好，整体搭配的不错。
美中不足的是，牛肉没熟，还有些生。
看到评委的表情不对劲，意大利主厨连忙解释道：
“时间太短了，真的太短了，这么短的时间，没有人能做出一道完美的菜。”
戈登也同意他的说法，所以，评委给了这道菜很高的评价。
接下来的几道菜都不如这道番茄炖牛肉。
直到评委和其他大厨来到江风的灶台前面。
“江风主厨，向我们介绍一下你的菜品吧。”
戈登看着盘中的美食，询问道。
“这道菜叫做金沙爆牛柳，因为烹饪的时间太短，所以我选择了比较鲜嫩，比较美味的牛里脊切丁。”
“金沙是炒过的蒜蓉，蒜蓉可以完美增强牛柳的口感，让牛柳更具有冲击力。”
“这是一道家常中餐，欢迎品尝。”
江风温和的笑道。
他还是如此，自信且优雅，有一种属于东方的独特气息。
“看上去不错。”
戈登看着金沙爆牛柳，啧啧称奇。
他拿起岔子，岔起来一块牛柳，放入到口中。
顷刻之间，蒜蓉的香辣味道就冲击味蕾，接着，浓郁的汤汁味道也融入唾液，并不断刺激着口水分泌。
无可挑剔的味道。
经过颠勺翻炒后的牛肉，在大火的淬炼中，已经彻底和调味料的味道融为一体。
那种味道虽说简单，却蕴含着华夏饮食文化的精髓。
戈登开始缓慢的咀嚼牛柳。
这一嚼，他更是惊得瞪大了眼睛。
牛柳非常非常的嫩，甚至比鸡肉还要嫩。
而且很软，一嚼就能嚼开。
戈登刚才品尝了其他几位大厨的牛肉，大多有些夹生，或者是有些难嚼。
现在吃到江风做出的牛柳，瞬间有一种舌头和牙齿被按摩的感觉。
爽到牙齿都是酥的。
“这……这……”
“Amazing！！！！”
戈登脸上难掩惊叹之色。
一瞬间，他甚至觉得自己从未尝过如此完美的牛肉。
那种滑嫩的口感，鲜辣的味道，简直把牛肉诠释到了另外一种境界。
“太不可思议了，江风主厨。”
“你做的这道牛肉太不可思议了！”
戈登看着江风，目光灼灼。
他感觉节目组捡到宝了。
以前有过很多大厨来到厨艺大师的现场，也有很多中餐大厨。
但很少有人能做到如此完美，即便面对严苛的比赛条件，也能做出一份美味的答卷。
江风的表现属实惊艳。
“谢谢。”
江风只是微笑着感谢。
听到戈登的话，有一位主厨大叫着：
“不可能！绝对不可能！”
“纯生的牛肉，半个小时烹饪时间，怎么可能做到全熟。”
“我不相信！”
他一边说着，一边也拿起叉子，叉起一块牛柳放入口中。
戈登饶有兴致的看着他。
要的就是这种效果。
选手越疯，戈登越高兴。
这样收视率绝对高。
当主厨品尝到江风做出的牛柳，感觉到辛辣鲜香的感觉在舌尖上舞动，他瞬间说不出话来。
很完美。
无可挑剔。
几乎挑不出半点毛病。
牛肉又鲜又嫩，软滑爽口，很有嚼劲。
调味料的味道也恰到好处，是一种淬火后的香味。
他一时也说不出话来。
众人的目光再一次汇聚到江风的身上。
接着，戈登直接向大家宣布了第二期比赛的结果。
毋庸置疑，江风再一次夺得了第一。
一期节目夺第一，说明这个厨师的厨艺很好。
要是期期节目都能夺第一，那么只能说明这个厨师是一个传奇。
《全明星厨艺大师赛》举办这么多年来，还从未出现过任何一个冠军，是每一次的比赛一直是第一的情况。
因为对手都不弱，每一位主厨都很有实力，谁都有获胜的可能。
接着，欢呼声再一次响起，聚光灯再一次笼罩在他的身上。
江风已经习惯这样的场面，只是淡定的微笑。
“太不可思议了，江风主厨
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