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到达肉联厂门口,药子将爬犁停下来,让易迟迟和柳兰等着,他去交涉。
两人看着他去了门岗那里,和看门的大爷闲聊几句后回来架着爬犁进了大门。
两条主干道,一条通往家属区,易迟迟曾经来过,有经验。
另外一条通往屠宰区,药子走的就是这条路。
她纳闷道,“叔,我们直接上屠宰场啊?”
“嗯。”
药子点了点头,以为他害怕,温声安抚道,“不怕,都熟人,出不了事。”
易迟迟和柳兰对视一眼,异口同声他们不害怕。
十分钟后,目的地到了。
浓郁的腥臭味扑面而来,满地的陈年血渍和污水在地面缓缓流淌,没几息时间又在低温下凝结成冰。
穿着皮围裙,浑身都是血污戴着个狗皮帽子蹲门口顶风抽烟的汉子,看见爬犁站起身夹着烟挥了挥手。
“我还以为不来了。”
“那不能!”
爬犁缓缓到达汉子跟前,药子将爬犁挺好下来,易迟迟和柳兰跟着从架子棚里钻了出来。
“这我大侄女,喊人,这是你们涂叔。”
“涂叔好。”
“诶,你们好你们好。”
涂叔笑呵呵打了声招呼,就招呼三人往里走,“趁着现在没人,赶紧去挑。”
在外面看不出什么,一进入内里,温度上升了不少。
但还是冷。
肉联厂的屠宰区很大,整个保安县出售的猪都是从这里出去的。
有些时候还得支援一部分到市里,面积小了杀猪都来不及。
现在正是饭店,屠宰工人都去食堂吃饭了,偌大的屠宰车间除了涂叔,就他们三人。
易迟迟一眼就看见了案板上还没来得及分割的半扇猪,眼睛一亮拿手指戳了戳药子,等他看来时用眼神示意她想要那半扇。
get到她意思的药子,顺着她的眼神看了过去,然后额头挂满黑线道,“等着,我和你们涂叔去谈谈。”
话音未落,他拉着涂叔去了一旁咬耳朵。
柳兰跟着拉了易迟迟咬耳朵,“你看上那半扇了?”
“嗯。”
易迟迟颔首,轻声道,“这半扇拿下,屯里再杀个年猪买点,好好计划一下能吃到开春。”
若是屯里有舍不得吃肉的,她还可以额外再买点。
“你呢,看上哪块了?”
“我想弄个大后腿。”
柳兰无奈道,“我爷想吃腿,他年纪大了,用老爹的话来说能活多久还不一定,尽量满足吧。”
是该满足。
柳大爷早些年太苦,因为战争浑身的伤,随着年纪的增加,身体确实一天比一天差。
天气暖和还能看见老爷子出来走动,气温一下来,老爷子就被孝顺的儿子儿媳们关在家里不让出门了。
无他,出来一次生一次病,实在是扛不住。
不是嫌弃照顾老爷子麻烦,而是怕老爷子一病不起。
这种情况别说一条腿,有门路十条腿也得整上。
“老爷子除了腿,别的都不想吃?”
“想吃猪肝,还想吃血豆腐。”
这些都属于边角料,比猪肉好弄。
腿其实也好弄,因为现在猪肉身上最受欢迎的是大肥肉,其次才是五花,然后才是瘦肉之类的。
带骨头压秤没多少肉的,都是迫不得已的选择。
所以,她瞅了眼那一排装着内脏、猪血
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