诺家乡的习俗是直接把它切碎了放蘸水里,或者直接将小米辣凉拌了吃。),第三就是不要豆瓣酱,他认为放了豆瓣酱之后会破坏羊肉本身的鲜,做好蘸水之后就李炜就跑去去给哥乘了碗绿豆稀饭,
“哥,你路上没吃好,胃肯定难受,先喝碗稀饭垫垫吧。”
“你小子,怎么突然对你哥这么好啊?”李亮笑着问道,然后夹了一筷子羊肉在蘸水里蘸了蘸,一尝之后突然讶异的看着李炜说“不错啊,手艺比以前还好了啊。”
“那是,你弟弟可是属于没有证件的一级厨师啊。”李炜笑着给哥夹了一箸羊肚,哥哥也不客气,招呼李炜快吃了好回家。
在李炜的家乡,有这样一种食疗传统,那就是以热解暑,老辈人相信,羊肉为大热之物,但是在炎炎夏日之时来上一碗羊肉的话,吃的满头大汗之后反而能把身体里的燥热之气同汗水一起排出体外,所以在藏东羊肉夏天冬天都是极其好卖的。哪怕是炎炎夏日也可以看到来往不绝的人在羊肉馆吃羊肉。
这羊肉选材极为讲究,以两岁左右黑山羊为主,再加上这藏东多山,山羊都以放养为主,以至于羊肉细密紧致,入口爽滑。再加上精心炖煮,其汤或如水般清澈,或若牛奶般浓郁。再加上几味极其独特的调料,那种种香味真的是妙不可言。(这些纯属秘密配方,有想知道的可以私下联系阿诺。)
在大家在吃的面红耳赤满头大汗之际,用风扇那么一吹,再来上瓶冰镇的啤酒,那可真是快活似神仙,很快兄弟两人就热的受不了了,只见李亮果断的把衣服一脱,打着赤膊继续埋头大块吃肉,大口喝汤,李炜也不甘落后的把衣服脱了露出身上初现规模的肌肉,但是看着哥哥小麦色的皮肤下上肌肉虬结,青筋毕露,肌肉群里似乎无时无刻都充满了无尽的爆发力,李亮不经意的微微一动,就可以清晰无比的看到那一条条细长的肌肉纤维在欢快的跳动,李炜不禁有些许气馁。看来要成为真正的猛男自己还有很长的路要走啊。
正在埋头大吃的李亮一抬头看到李炜,顿时乐了:“肌肉都长出来了,看来你这段时间的确是在刻苦锻炼啊。”李亮突然惊讶的说道:“哎,等等,别动。”
李炜嘴里叼着块羊肉就这么看着他,含糊不清的问道“怎么了啊,哥。”
李亮也不说话,只是仔细的打量李炜,然后又盯着李炜的眼睛看一会,最后才长长的出了一口气,喝了口汤才说道,“刚才我就觉得你比我去读书的时候相比有些说不出的不同,但是刚才我仔细的看了,我发现,你不仅是身体变结实了,还有你的瞳孔,有一些淡淡的发红,你的性格全在你的眼睛里,现在看着感觉你性格外向了许多,我很开心。”
李亮在行李箱里摸索了一下,拿出一个小黄绸袋子递给李炜,“这是我给你带的礼物,看看喜欢不喜欢。”
李炜开心的一把抢过袋子,拉开绳结倒出袋子里的东西,哇,竟然是一把藏刀,这把藏刀类属于腰刀,类似于匕首大小,刀柄和刀鞘均包着银,银皮上满是古朴神秘的纹饰和图案,抽出刀子,只看到手工打磨的刀面寒光闪闪刀刃十分锋利,每一个男孩对武器天生都是充满了向往的,对于这把精美的藏刀李炜真的是爱不释手。其实彝族也是有带刀的习俗的,俗称为小插子,但是做工比之藏刀就要逊色一些了,李炜就有一把,是爷爷过世之前送给他的,虽然没有藏刀精美,却也是锋利非常。此后饭饱水足,兄弟归家自是不表。
下午妈妈早早的就回了家,一回来就扑下厨房,而李炜自然给妈妈打下手了,哥哥则是美美的睡了一觉,毕竟从蓉城到州府有公里,而李亮因为节省,买的是硬座票,州府到藏东又有公里,这一路颠簸自然会十分疲惫,当他醒的时候,爸爸也已经到家了,饭菜上桌,一家人围着坐了,爸爸和哥哥喝酒,李炜和妈妈喝饮料,说些家长里短的琐事,哥哥也时不时的提了提学校里面的趣事,逗的李炜们哈哈大笑,一家人其乐融融,李亮很是享受家里这种浓的化不开的温馨,他突然很突兀的小心翼翼的提了一句,“爸妈,我毕业了之后想回老家工作。”
爸妈顿时身子一颤,妈妈数落道:“你这孩子,在外面工作不好吗?”,就连李炜都默默的想到,自己的确很舍不得哥哥但是还是希望哥哥能在外面有个更好的发展前途,对此他们都有些大惑不解。
李亮沉默了几秒,然后很郑重的说道:“爸妈,你们二老年纪大了,身体也不是很好,爸也是马上就要退休了,我如果在外面工作的话,一年也回不了几次家,再说只有弟弟在你们面前我不放心,他还小,马上就要读高中了,我回来的话,我们一家人快快乐乐的在一起难道不好吗?再说照顾父母照顾弟弟,这不正是我身为长子的责任吗?”
父母都沉默了了下来,说实话,天下间有几个父母希望自己的一个人孩子在远离自己的地方吃苦?但是,李亮身上又承载了父母太多太多的期望,如果回到家乡,藏东太小了,那将会严重影响李亮未来的发展。
妈妈说道“天下有哪个父母爱自己的子女要回报的?你好好的在外面干,我和你老爸你放心。”爸爸也开始苦劝,但是身为长子,李亮要考虑很多。更何况,他从小就**性很强的人,这也形成了他倔强的一面,直至最后,一家人还是说等毕业了再说,毕竟还有两年李亮才毕业,他还有时间来考虑清楚。
吃罢饭李亮借口说要和朋友聚聚,带着李炜溜出了家门,两弟兄去开开心心的打了一阵电子游戏,两弟兄聊到很晚才睡下。