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中午吃饭前,烤鱼片先做出来,有一点焦,时间短,着急出成品的缘故。
烘烤有步骤的,低温、中温、高温。得先脱水定型,再进行后加工。
下丘村有耐心烘干的果干就好吃,吃的时候不渣,有韧性,水分含量控制得好。
比如说大枣,下丘村烘干的大枣吃着甜,慢慢加热,可使枣子随温度变换糖化程度更高,吃起来不是咔嚓咔嚓的,那种只能拿来熬粥,当零嘴的话,吃几口便腻味。
鱼片的低温脱水的时间短了,再烤熟时烤箱中的水汽大,火就大一点,一些地方焦了。
不过味道可以,没加生粉、面粉占重量骗人,都是自己人吃,骗自己显然无意义。
“没想到,鱼皮厚得只能剥皮吃的鱼,做成鱼片,看着值钱。”
朱元璋把好大孙放在腿上,用手撕软的鱼片喂,小家伙最喜欢吃这东西,能磨牙!
一岁半的小宝宝正处于对力量的获取与熟悉阶段,小手抓人才疼呢!控制不好力度。
吃烤鱼片的时候被味道和口感征服,于是不停地分泌口水。
朱元璋小心翼翼地给好大孙擦口水,擦重了皮肤会红肿,说是擦,其实是轻轻蘸。
他拿着脱脂医用棉花,隔一会儿蘸一蘸,并跟好大孙说话:“你爹小时候哪像你这般金贵,那时没有脱脂棉……”
小家伙能够感受到大人的情绪,突然高兴了,流着口水在祖父的腿上一墩一墩的,大眼睛亮亮的。
午饭是蒸的鱼和炖的鱼,蒸的鱼新鲜,肉嫩,炖的鱼时间长,肉成蒜瓣的样子。
“陛下!发现倭寇的船只,他们现在看到咱们的帆了,正要跑。”
有人过来汇报,船上有瞭望台,拿望远镜先看到对方,不过这边船大,风帆起着,那边的倭寇一瞧见,立即转向要跑。
“追上去,给咱撞,今天抓活的,带回去挖矿,咱都懒得杀。”
朱元璋一听有倭寇,高兴了,他根本不怕是陷阱,是火攻?还是接舷跳帮?
火攻这船点不着,铁的,用长的铁杆子一撑就把对方的小火船给撑远了。
至于跳帮……谁允许你跳?你得爬上来,咱船高,远远地就开枪打你了。
六艘木头船使劲划着桨去冲,一大一小两艘蒸汽机船开始加速,追倭寇那里最大的船。
大船必然是倭寇头领做在的地方,咬住它即可。
因为是遭遇战,换成双方有准备的海战,对方的头目可能会上小船,以迷惑敌军。
蒸汽机动力的船只追,不到一刻钟就追上了,一共就七艘小船,不曾分散跑,因为风向和水流方向影响着。
倭寇的船只也有帆,他们必须顺着风才能跑快。
当看到一万石载重的大轮船的时候,七艘船自己停下,投降,跑不掉、打不了。
关键船上挑的旗帜是大明皇帝的,倭寇知道这个旗帜,也知道大明水师的旗帜。
七艘船,一共七十二个人,被带去旁边的水师船上,分散开关押。
倭寇的船只有人过去拴绳子、调整帆,跟队伍走,不能扔了,回去烧火还能煮几顿饭呢!
“船大了不好,宜长,赶紧研究出来倭寇那么大的船,蒸汽机的,跟他们回老巢。”
朱元璋无所谓七十二个人被抓,他想着一网
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