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海琼夫人假死离开库克镇、前往北欧展开新生活,徐茵也开始规划刚买的农牧场。
不过眼下正式入冬,牧草枯黄、山上覆雪,除了做做书面规划,别的暂时也干不了什么。
索性继续留在亨特牧场帮工,同时跟着亨特先生学学牧场管理,她可是开春后要养两百头山羊、一百头牛的新人牧场主。
虽然此前某个小世界也在草原养过牛羊,但那是雇人经营的,她就出钱投个资。
眼下可没那么富裕,买完农牧场,手头没剩几个钱了,送海琼夫人的平安红包,还是动用的男主妈甩给她的那张支票兑的美金。
不如趁这个机会跟着亨特先生好好学一学,免得开春后手忙脚乱。
好在瓦尔夫先生替她申请的专利奖金批下来了,到账5万纽币,倒是缓解了她手头的拮据,本想冒险去基督城出手一批金条的,这下还能再撑一撑。
听徐茵说她除了肉山羊,还要养安格斯肉牛,亨特夫妇表示担心:
“中部适合养牛吗?安格斯肉牛从引进就一直在南部牧场养殖,听皇后镇那边的同行说,安格斯牛的养殖方法比养羊复杂得多,一不留神,容易赔本。”
徐茵不解:“牛羊养殖,除了牧场规模有稍许不同,别的应该差不多啊,能在南部养,为什么不能在中部养?要说气候条件,差异也不算很大吧?”
亨特夫妇互看一眼:咦,这么一说,好像是哦!既然能养羊,为什么不能养牛?安格斯牛又不比肉山羊多条腿。
也就体格上大一些,吃的不都是牧草么?
体格大,那就适当减少养殖头数嘛。
譬如小牧场本来能养三百头羊,换成牛,就养一百头呗。
这么一想,亨特夫妇也不禁有些蠢蠢欲动,安格斯肉牛的收购价,那可比肉山羊高多了,也比绵羊毛贵很多。要是能养殖,他们也想养几头,哪怕不卖钱,换换口味也好。
“那就一起养啊!”徐茵邀请他们,“我会多种些牧草,山脚、山上都种,你们可以把牛放到我那里去,让它们多跑跑山上,说不定肉质更细嫩紧实,吃起来更香更美味。”
亨特夫妇心动地拍板:“养!”
趁天气还没有彻底冷下来,徐茵打算骑着摩托去趟皇后镇,找那边的牧场主订购明年要养殖的安格斯肉牛犊。免得其他准备工作就绪了,唯独主角没到位,那就搞笑了。
“亨特先生,您这边帮我留意一下牧草种子。”
牧草种子的销售商往年都是秋冬都各个镇推销种子的,今年还没来过库克镇,徐茵担心她出门的时候,种子商来了,那岂不是错过了。
虽然她手里有牛羊最爱吃的苜蓿草种子,且是优化了好几代的品种,但别的牧草她也打算种一些,尤其是掺着中草药、野花野菜的混合牧草,让她有种抽盲盒的愉悦感,便托亨特先生帮忙代购。
她要买不少牧草种子,除了山脚的牧场,山上的湖畔也打算撒一遍,让牛羊撒欢地在山里跑,肉质想必能紧实不少。
“牧草种子你放心,我买了肯定也帮你买。但肖恩,你一个人去南部会不会不安全?而
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