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黄沙漫漫,黑雾沉沉。在视野之中是一望无际的隔壁。
忽然一阵飓风吹过,卷起漫天的飞沙,让视野也变得模糊起来。
而就在此时,远处传来一阵号角之声,紧接着金鼓齐鸣,隆隆的马蹄声竟然在一瞬间掩盖了飓风之心。
旌旗招展,一支训练有素的军队在茫茫戈壁之上飞驰。随着战鼓之声越来越隆,战马上的军士们也是拔出了刀剑,握住了强弓硬弩,准备和前方不可估量的敌人进行一场厮杀。
一时间喊杀声震天,让人回到了那西域古战场那动人心魄的岁月。
酣战一场之后,突然一阵异域古琵琶之音缓缓响起。那美妙的音乐,竟然让战场上的军士们放下了战刀。
画面仿佛又切换到了西域古国的宫廷之中。那些多情的异国女郎,在音乐声中翩翩起舞。那令人神往的异域风情,就如此堂而皇之地展示在众人眼前。
一个衣衫褴褛,却又器宇不凡的汉族将军,随手拿起一杯葡萄酒,瞬间一饮而尽。葡萄酒独特的滋味也是令他有些动容。
他又随手拿起了一道异域美食,毫无顾忌的大快朵颐了起来。而周围的那些异国食客也是纷纷鼓起掌来。
等钟琳琳再次睁开眼睛,刚才她脑海里面的场景却是历历在目。她看了看已经被他们几个评委分食一大半的面条料理,脸上也是浮现出了些许喜色。
她满是赞许地对这份料理的创作者,李月茹说道:“李大厨,您的料理着实让我们大开眼界啊!”
“多谢评委夸奖。”李月茹淡淡道。
“那李大厨,能否给我们简单介绍一下你的料理作品呢?还有,关于这‘国士无双’的主题体现在什么地方?”
“没问题。”李月茹平静地说道,“我这道‘国士无双面’,反应的是华夏历史上最强悍的王朝之一,汉王朝。”
“汉王朝?”评委们也是露出了诧异的表情。
“没错,汉王朝最令人称道的是什么?自然是‘封狼居胥,勒石燕然’。休养生息,韬光养晦数年,以一战之功打得侵略者数十年不敢南下牧马。那个时代,英雄层出不穷。一代战神霍去病,以宛若流星般的人生,铸就了钢铁长城。”
“少年英雄霍去病吗?此君确实可以称得上国士无双。”一旁的成斌也是不住地点头。
“为了展现当时戈壁古战场的场景,我特地用玉米、土豆的混合物铺陈出戈壁沙漠。”李月茹介绍道。
“怪不得,这沙漠尝起来的口感如此厚重。”纪英说道,“但是我们之前看到的气泡是什么?”
“而我在盘子底下加了炭火,这样做的目的是为了能够让预先制作的底料保持一个最完美的温度。同时也能展现戈壁古战场杀气肃萧的场景。”
“原来那些气泡是这么来的啊!”纪英也是恍然大悟地点了点头。
“李大厨,我们之前尝过你的料理,里面似乎有两种截然不同的面条,对不对?”袁牧也是问道。
“没错。第一种手擀面我放在油里炸过了,它代表了大汉巍巍铁军。配上辛辣无比的酱汁,相信铁血军人形象应该让评委们留下深刻的印象吧!”李月茹笑盈盈地看着这些评委。
评委们也是不住地点头。
“那第二种呢?”汪雨问道,“除了辛辣味之外,似乎还有其他味道。”
“汪会长指的是不是葡萄、玉米、番茄所混合成的味道?”
“没错,但是这似乎并不是在酱汁里面啊!”
“因为这些味道并不是来源于酱汁,而是来源于第二种面条本身。”
“面条本身?”
“我在制作这第二种面条之时,就加入了上述的混合果汁。”
“原来如此,这样一来确实丰富了味道的层次。”汪雨也是点头称赞。
“不过李大厨,你这么做应该不只是丰富味道这么简单吧?”钟琳琳也是提出了自己的疑问。
“不愧是钟大师,您一下子看出了我意图。”李月茹笑着解释道,“实际上无论是葡萄、玉米、番茄这些蔬菜水果,都是从西方传入我国的。”
“没错,而且很多都是从汉朝开始传入的。”
“所以这第二种面我想展现地不是汉朝的铁骑,而是外交使团。张骞出使西域,促进了中西文化之间的交流。开拓丝绸之路之后,这才造就了丝绸之路。”
“原来这第二种面条,是为了展现张骞通西域啊!”
“恩威并施,这才早就了华夏历史最伟大的王朝之一。而为此奋斗的那些英雄人物,足可称得上国士无双。”李月茹最后的话,也是掷地有声。
李月茹话音刚落,观众席和评委席也是传来了一阵阵掌声。喝彩声也是此起彼伏。
虽然观众们没有机会亲口品尝李月茹的料理,但是在她的叙述,和料理所展现出来的场景,也是令他们心驰神往。
“毫无疑问,这到面条料理已经超越了料理的界限。而且十分契合‘国士无双’的主题。确实是极为出色的作品。”钟琳琳也是给
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