劲才搞到了一块好铁,弄出了一个能够爆炒的铁锅。
而今天的菜,当然就是炒菜了。炒菜用的油不是豆油,而是大油,说白了就是各种动物油,最好的自然就是猪油了。只不过这个时代的猪实在是有些一言难尽。
于慎言有些不明所以,眼前的菜他有些不认识。
这什么玩意?
“试试看。”李承乾笑着说道,自己倒了一杯酒,喝了一口静静地看着于慎言,目光之中带着期待。
于慎言无奈,只能夹起一筷子葱爆羊肉放到嘴里面。
瞬间,一股热气就充满了口腔,随后羊肉的香味瞬间就爆了,夹杂着葱香和香料的大火爆炒后的羊肉,那滋味就别提了。
喝了一口酒,于慎言觉得全身上下都舒坦。
抬起头看着李承乾,于慎言有些激动的问道:“这是?”
“炒菜。”李承乾笑着说道:“孤的厨子新研究出来的,今天正好你过来了,尝一尝。味道应该还算不错吧?”
“这道菜叫葱爆羊肉,可不光是一道普通的菜,有好处。”
“什么好处?”于慎言连忙问道。
“羊肉温补;葱,大燥,不但能够强身健体、温养脾胃,还能够补肾强肾。说白了,就是能够让男人龙精虎猛。多吃一些的话,能够增强体质,增多子嗣啊!”李承乾有些感慨的说道:“看你的年纪,多吃点。”
于慎言有点尴尬,很想说我没问题。
可他还是没说出口,只能夹一口菜塞进了嘴里。
这个时候又觉得不一样了,果真是很好吃。
第一道菜上了之后,很快,第二道菜又端了上来。
李承乾笑着说道:“这个是红烧牛肉,尝一尝。”
说完,李承乾就夹起了一块牛肉送进嘴里,端起酒杯又喝了一口酒,满意的点了点头。
于慎言脸上的表情也很激动,夹起来牛肉吃了一下,果然很好吃。
“去,把那坛酒拿来。”李承乾看着于慎言说道。
李承乾说的酒,当然就是蒸馏的酒。没有用粮食酿造,就是买的三勒浆重新蒸了一遍。
自己是肯定不会喝的,味道太差。但是对于没喝过蒸馏酒的大唐人来说,应该还不错。
今天给于慎言试试,如果他喜欢的话,那以后这方面也可以搞一搞。
很快,就有人把一坛酒拿了过来,放在于慎言的面前。
李承乾说道:“试试看,这个酒可不常见,你在外面喝不到的。”
“谢太子。”于慎言答应了一声,拿起酒壶倒了一杯,一口喝了进去。
入口冰凉,酒香浓郁,很是醇厚,好东西啊。
于慎言的眼睛一亮,可是下一秒他的瞳孔瞬间张开了起来,眼珠子都向前突了。
整个人脸色涨得通红,憋了一口气一样。
他猛地张开嘴哈起来气,一股辛辣的感觉充斥了整个身体,喉咙之间就像有一条烧红的铁烙塞进来一样。
李承乾看着张嘴的于慎言,有些担心。
不会直接抽过去吧?