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天还没亮，安溪就摸黑醒来了。
想着昨日莫氏千叮咛万嘱咐要叫她醒来，安溪便朝主卧那里走去。
轻轻推门进去，脚步放缓，看着莫氏安然沉睡的容颜，不由一笑。
“娘，醒醒。”
安溪轻轻触碰了一下莫氏的手指，惊的莫氏一个激灵坐起来。
待眼睛在黑暗的环境适应后，终于也看清来人了。
“你要吓死你娘啊！”
莫氏拍了拍胸脯，忽的想起什么，便开始穿起外衣来。
嘴里不忘小声念叨。
“这天还没亮呢，怎么这么早就醒来了？娘倒是无事，年纪大了觉少，你跟娘不一样。”
安溪知道莫氏是在关心她，笑了笑道。
“娘，我也不想这么早起，只是不早点准备好，到时候去的晚了，摊位就抢不过别人了。”
莫氏手一顿，而后披上最后一件素朴的衣裳，道。
“那我们赶紧去准备吧，不要错过了。”
……
安溪在厨房里点上一根蜡烛，莫氏擀面，安溪剁馅，还煲了一锅米。
简单的猪肉玉米馅，剁的均匀就好了，再加上事先调好的酱料米饭等搅拌在一起，馅料就完成了。
安溪在左莫氏在右。
两个身影在隐隐绰绰的火烛光线里忙碌。
昏黄的烛火将两人的侧脸镀上一层暖光。
两人灵巧的手指用小勺将米粒肉馅填进薄厚均匀的面皮里。
又掐着皮手指轻捏成一个U型状，留出一个口子，露出饱满的米粒鲜红的肉馅以及方方圆圆的玉米粒。
两人的手速始终是比独自一人完成要快很多的。
不到一刻钟，所谓的烧麦已经初具雏形了。
安溪又轻轻用食指点了点碗里的豆籽油，挨个抹在烧麦底部。
到时候放进蒸笼里蒸，也不用担心会不会粘住底部。
烧麦的体积比较大，如果说蛋包饺每笼可以放三十个的话，那烧麦就要减半放，每笼顶多放十五个，从此便可以看出馅料的饱满程度是比蛋包饺要多的多。
安溪坐在灶头下烧着柴火，有些昏昏欲睡，小脑袋时不时的左右摇晃。
莫氏看了有些心疼，忙把她拉了起来，让她回房小憩一会，剩下的交给她就好了。
“娘，我还是在这里陪你吧。”
安溪眯着眼睛打了个哈欠，犯困的眼睛流下了悲伤的泪水，控诉着想睡觉想睡觉！
“你快去睡，瞧你都困成什么样了？这烧，烧什么？”
“娘，是烧麦啦。”安溪忍不住笑意的插话道。
“嗯，对，这个烧麦分三次蒸，还需要一定时间，久着呢，等娘弄好了就再叫你起床出摊，你现在赶紧给我回去睡觉。”
尽管安溪再这么对成熟懂事，那也是她生的，莫氏又怎么会不心疼？
“好，那我回去睡会，娘，好了记得叫我。”
“知道了知道了，娘哪还能忘记叫你呀？娘又不糊涂，倒是你，可得给我好好注意身体。”
莫氏一边说着一边将安溪推出厨房，而后自己重新坐在刚刚安溪坐的位置，时刻盯着火候。
待莫氏叫醒安溪时，天边已经冒着鱼肚白了，仿佛一条白鲸遨游在湛蓝色的天海之上。
安溪揉了揉眼睛，伸了伸懒腰，穿好衣服才厨房门。
两人推着小推车便往集市里走去。
集市里已经逐渐人多起来了，所剩的小贩摊位也不多了。
好在来的巧，刚好就剩下最后一个摊位，虽然比较靠后，位置也偏了许多，但也好过没有不是？
一个买菜妇人见安溪赶在她前头率先占了位置，有些生气，瞪了安溪一眼便转身离开。
安溪眨巴着眼睛，这也能怪她？
些许是因着位置偏，一开始安溪的摊位无人问津，其他的小贩游客则络绎不绝。
安溪有些丧气，这都站的她腿疼了，一个人都没有？
莫氏在一旁安慰她。
“这是因为位置偏了，没事的，别叹气，明天我们来早点好了。”
安溪垂着头，耸拉着脑袋，嗯了一声。
她终于知道，那些有店铺有酒楼的好处了，如果不是买院子花掉了一大笔钱，她早就想盘个客栈做生意了！
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