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第三十四章 午餐

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    昊宇两世为人,却如此多愁善感,只因上辈子对他好的人没有几个,一直都是他在对别人付出,来到神武大陆后结识了霍青,紫月与尘风,他们对自己无条件的善良和关怀,让昊宇感觉到了亲情。

    小壮站在昊宇身旁,手搭在昊宇肩膀之上。

    小壮望着紫月尘风消失的背影唱道:“多想再见你一眼,哪怕匆匆一面就别离。”

    昊宇心情顿时大好,“谢谢你小壮哥。”

    小壮一脸尴尬道:“霍青师叔唱的,我只记住了一句。”

    昊宇抱着青铜剑,抚摸上面的纹路。

    “昊宇,我还有活忙,我先去忙了,你也去忙吧!”

    说完小壮转身座回椅子上,继续去削他的萝卜。

    “小壮哥你等等,我把这把剑放到后院屋子里后再过来帮你手。”

    “嗯!”小壮应了一声。

    昊宇回后院将剑放在卧房里后走回前院继续干活,两人又忙半个时辰便空闲了下来。

    小壮和昊宇将整理好的菜一筐筐的菜端在后厨的桌上整齐的摆好,大嘴的肉也切的差不多了,开始生火炒菜。

    小壮生火煮饭,昊宇没事干便看着大嘴炒菜。

    今天中午的菜也是五菜一汤,红烧排骨,肉片炒豆干,大葱炒肉片,青瓜肉片,蔼菜,猪脚萝卜汤。

    大嘴炒菜,昊宇不时往灶里添柴火。

    灶上大铁锅见热,大嘴舀了两大勺猪油放在锅里,接着又舀上一大勺黄豆酱在锅里炒了起来。

    大嘴话多,边炒边讲。

    “这猪油都是肥肉熬制而成,肥猪肉熬油的时候要放一点清水进去,这样熬出来的油才光亮不涩口。”

    昊宇聚精会神的听着大嘴说话,不时的往灶里塞一根木头,如果火太大昊宇会把木柴拖出来一点。

    “黄豆酱非常美味,黄豆先泡上五个时辰煮熟沥干,撒上精盐少量米酒风干七日后装坛,静置一个月再拿出来烧菜用。”

    “黄豆酱放在肉里煮,可以提高肉质的鲜美,酱汁可以分解肉里的筋道,让肉吃到嘴里更香滑,可口。”

    大嘴不会说那些酱酶素,分解之类的专用名词,这里并没有化学这门学科。

    大嘴讲起来有模有样,让昊宇不禁浮想翩翩。

    “放油炒酱之后放入清水,烧至锅边冒小泡再放入排骨,这样排骨就不会柴。”

    大嘴端起桌上的排骨,倒进锅里。

    大嘴不停的说,昊宇没有应话,不过昊宇听的很认真。

    “排骨放入锅中后,用勺子搅拌使排骨均匀受热,接着放入香料盖上锅盖,大火转小火焖上十五分钟,再放精盐少许等一分钟即可起锅。”

    那时候没有什么鸡粉和味精提鲜,不过那时的材料新鲜正宗,肉类里面的鲜味比那鸡粉,味精还要原味三分。

    大嘴盖上锅盖后就在一旁等候。

    “昊宇你喜欢吃什么,大嘴哥做给你吃。”

    大嘴望着昊宇,关切的凝望使昊宇心头一暖。

    大嘴将自己当弟弟,或者当成他死去的儿子。

    昊宇让大嘴有一种亲人的感觉,昊宇喜欢听他唠叼,不时还赞叹几句,这是对一个喜欢啰嗦的人最好的回应。

    “大嘴哥做的菜是最好吃的,只要是大嘴哥做的菜,我都喜欢吃。”

    大嘴哥很开心,是发自内心的开心。

    “有没有特别想吃的?”

    昊宇见大嘴发自内心的关切,昊宇怎么忍心让大嘴失望。

    被需要是一种价值。

    昊宇思索

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