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第六百六十五章 没来是对的

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里养,估计也不好吃,可以养牛、猪、鸡鸭,然后制品车间。”

    包子山沉吟了片刻:“也不是不行,只是……”

    他胖乎乎的脸上露出了一个无奈的表情:“感觉没什么必要。”

    璀璨娱乐的食堂平时进来的菜肉都已经是很新鲜,几乎都是有机无污染的,倒也没必要非要全部都自己弄,只有他们两个肯定是不行的,柳芊芊还要拍戏,包子山还要顾着食堂,就算三餐都可以交给副厨,他也没打算转行做农场主。

    柳芊芊想了想:“我当时说要弄菜地,只想着种一些不太容易过来的品种。”

    本市这样的贸易中心,几乎全世界的食材都能找到,但是考虑到运输过程的折损率,很多食材进入本市也是多代改良后的品种。

    这些品种统一的特征就是皮厚耐运输,不会稍微在货箱里颠簸一下就破烂掉。

    缺点则是属于食材原本的风味大多没有被保留。

    也就是俗称的没味。

    当然这对杜霄来说算优点,所有没什么菜味儿的他都能吃。

    但是对柳芊芊和包子山这种美食家来说,就有点没意思了。

    就拿番茄来说,现在市场上收的番茄,基本都是皮厚,吃起来硬又寡淡的番茄。

    柳芊芊要是想用上新鲜的,其他品种的,味道浓郁的番茄,就得想办法弄到种子,然后自己种。

    “量可以不多,但种类多一些,一开始估计也种不好,”柳芊芊说,“不过可以请专业人士来负责。”

    包子山点点头:“要是这样的话,倒是可以,但不用把那块地全部都开辟成菜地,我们也不用养动物。”

    他想了一下:“制品工厂倒是不错,不过也不至于到工厂的地步,除了烟熏室,咱们还可以弄点发酵室,酿酒坊一类的。”

    柳芊芊连忙点头:“这个不错。”

    包子山说:“弄三五个蔬菜大棚,雇一个专业人指导咱们一下,再雇两个农民,应该够了,不用弄太大。”

    柳芊芊说:“制品那边我们自己弄就够了。”

    “对,”包子山说,“这样想做什么,都有地方,都有工坊,方便不少,不瞒你说,我时常怀念的,就是学校里的各种工坊。”

    当年京大是和农业大学合作,单独弄了一块地,也是什么工坊都有,他们京大的食堂吃的基本都是营养学系拿过去的东西。

    柳芊芊想了一下:“那我可以问问师叔,他要是有空也能一起来弄,那些东西多,只你我自己吃,就算是送人也多,不如和国际饭店合作。”

    “那感情好,反正都是一家人。”

    “具体弄什么,师叔来了一起商量吧,”柳芊芊说,“我现在给他打个电话问问。”

    杨树林一听,也觉得不错,不过他还要负责后厨,一时没办法过来。

    柳芊芊挂了电话:“师叔说可以,具体都弄那些工坊,等他休息的时候再商量。”

    “那就是要先租下来地了,”包子山说,“地租还是我们五五分,杨老师那边可以承担一部分建筑费用。”

    柳芊芊说:“我看就这样吧。”

    现在的烟熏室是柳芊芊一个人在租,之前包子山要给她钱,但是柳芊芊没同意,毕竟那些火腿大部分都是她在用。

    但这次是合作,自然是两个人共同承担,亲兄弟明算账,关系才能长久。

    既然定了,也不着急就今天去租,反正那个地从来也没有人去看一下,明天再和房东说就好了。

    柳芊芊在食堂转了转,又和包子山商量去哪里收购种子。

    既然要种原产地品种的蔬菜,自然要弄种子,网购风险太大,毕竟一个种子到手,得等到种出来,才能看出具体是哪个品种,有些甚至要结果了,才能发现。

    最好还是去原产地直接买,在当地直接看好品种。

    虽然食堂这边也放不下,但这种事包子山还是想自己去,柳芊芊也想,她翻了翻自己的行程表,拟定了个差不多的时间。

    周边都能弄到的食材,他们也没必要买了,毕竟到了季节,市场上就有了,不是季节也没必要强种。

    要,就要远的,要别的省市的,要运输时间长的品种。

    晚上柳芊芊回家,把事情跟杜霄仔细讲了一下。

    杜霄自然没什么可反对的:“本来就想让你放松一下,看来还是这样好。”

    柳芊芊笑着说:“做自己喜欢的事情,总是开心。”

    “明天让司机跟着你们就是了,”杜霄说,“今天没上家里来吧?”

    “没。”柳芊芊说,“本来要来的,师兄说走过来太远了。”

    “没来是对的。”

    
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