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瘦猴摊主唆完了最后一根面线时,他舔了舔嘴巴,“够酸爽!”
我和我的家人都惊呆了,他究竟是因为什么缘故而宁肯吃泡面也不享用自己做的美食?老苟犹如一团迷雾般。充斥着我们的心房。
若水将空碗放于凌q眼前,没注意到对方杀人般的目光,她笑道:“苟大厨子,吃饱了没,我这还有一碗。”
“三克油。”瘦猴摊主毫不推辞的拉过第二桶泡面,稀里哗啦的吃完,他拍了拍饱胀的肚子,打了个饱嗝,“凌小哥,凌大哥,凌大嫂,三位美女,感谢你们的款待,只是吃多了走不动,能否借宝地睡一晚?”共丽司技。
“苟先生,你想睡多久都行。”老爸抬头看向若水。他示意的道:“领他到客房。”
二人离开了餐厅,老爸唏嘘不已的道:“阿宇,你这个线人不简单啊,竟然拥有世界级美食大师的称号。”凝视着瘦猴摊主渐行渐远的背影,他喃喃的道:“这身材的轮廊。我忽然觉得有点眼熟,好像在哪儿见过。”
“爸,经您一说,我也觉得以前好像见过这样的背影。”凌q绞尽脑汁的想了半天,她摇头道:“也许太过于大众化,自来熟吧。”
瘦猴摊主确实很大众化,毕竟这个时代处于底层挣扎攀爬却碌碌无为的人多如牛毛。我们颇有同感,便没有深入的去想。
现如今,我心中的石头落了地,老话说的好,师傅领进门,修行凭个人。打算今晚好好睡一觉,明天跟瘦猴摊主好好学刀工和颠勺。至于厨艺大赛的第一轮,就让老狐狸定为蛋炒饭好了,因为我觉得瘦猴摊主做的挺简单,想学到手用不了多大时间。
我编辑了条短信发送完毕,嘴里仍然残留了蛋炒饭的余香,这一晚我们家的六口人,没一个舍得刷牙的。
第二天。晴空万里。
我神清气爽的起了床,推开瘦猴摊主的客房门,看见他呈“大”字形躺在地板,扭曲的表情像做了噩梦般。
犹豫了数秒,我敲了敲门吼道:“老苟!”
瘦猴摊主一个激灵坐起身,他粗喘着大气道:“凌小哥,吓死我了。最近虚得很,老是做噩梦。”
“想请教我做蛋炒饭,和一道比较花哨的菜肴,三天之内我必须得学到手,涉及到一件案子……”我将事情的来龙去脉说了遍,询问道:“行不?”
“咳!亲兄弟、明算账!”瘦猴摊主掰动手指算了半天,他一本正经的道:“第二道菜,需要缴纳学费,一万元,嗯……蛋炒饭嘛,买一送一的。”
“一个字,黑!”我欣然的同意了,反正钱由d.i.e出,况且能学到手艺,何乐而不为呢?
瘦猴摊主教我如何正确的使用菜刀,我摸这玩意就跟大老爷们拿绣花针一样艰难。花了三个小时,横切、侧切、竖切、平切、斜切……我勉强掌握了要领,像瘦猴摊主施展了一次的凌空双刀切,把一根黄瓜抛向半空,双手持刀乱舞竟然能切成齐刷刷的黄瓜条,累死我也学不到皮毛,只能学点低端的。饶是如此,我耗时六个小时,直到下午四点时,才巩固个七七八八。
他亲自点头了,决定教我第二步,眼观取油!根据食材的份量,通过观察,取相应量的油,不仅如此,连什么油都有讲究,花生油、大豆油之类的,比例不同,拿捏的恰到好处,才能让做出来的饭菜不淡不腻。
我听完了方法,亲自试了十几次,且不说没成功,光是油就浪费了半瓶。
瘦猴摊主轻轻地皱眉道:“凌小哥,眼观取油,我没办法能直接教你,得消耗大量的油才能练成功,你继续……我先睡个下午觉。”
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