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第六节:试制利器(1)

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》也非常明确地表明了林洪对于清淡菜蔬的喜爱之情,也体现了追求“清”、“雅”的饮食美学思想。

    当夕阳落下之后,凤凰山上的临安皇城内点亮了数以万计的灯火,在烛光的映衬下,纤细轻巧的皇宫建筑显得十分秀丽。临安府皇城自高宗南渡之后便开始在被金国军队烧毁的杭州府衙上建造了起来,自赵昀登基以来,皇宫的营建也没有停止过……即使战争也无法阻止这一切的发生。

    凤凰山皇城最美丽的地方莫过于位于复古殿附近的万岁山和小西湖了,它们可谓是大有来头:万岁山仿照西湖灵隐寺后的飞来峰用太湖石堆砌而成;小西湖则是模仿了西湖景观的大池子,周围绿树成荫,竹林与太湖石交相辉映……这里夏日凉风习习,美不胜收,所以一般被皇室当做禁中避暑休憩的好地方。

    “都这么久了,赵昀怎么还不到……”

    萧媞不安分地坐在椅子上无可奈何地看着画舫顶棚上挂着的花灯。本来皇上曾经派人给她传口谕表示让她先去小西湖的画舫上,到了酉时三刻(即二十四时计时法的17~19点)他自会亲临……不过现在都已经是戌时一刻了,皇上还是不见踪影。

    “我回来了……”

    “谁呀……”萧媞从椅子上起身一看,原来是赵嫣疲惫不堪地站在小码头前。

    “这是怎么了,看你就好像丢了魂似的……”

    “别提了,董宋臣那阉竖,我早晚要他……”赵嫣气得连面容都扭曲了,显然已经是愤怒到了极点。

    “这里是什么地方你会不知道……”萧媞上前捂住了赵嫣的嘴,然后警惕地看了看周边,不过还好周围并没有人正在盯着她们。

    “你不是赵宋宗室吗……咋还一直犯如此白痴的错误?虽然董宋臣这家伙是祸国殃民的奸贼……但是现在还不到除掉他的时候……”

    “我知道了……对了,那些菜可以吃吗……”赵嫣早已经又饿又累,当然禁不住一桌饭菜的诱惑了。

    “不行不行……你吃了等下皇上来了我咋交代啊……”听赵嫣这么说萧媞连连摇头。而赵嫣一听她这么说也不好意思再提饭菜之事了。

    “皇上驾到……”

    “现在才来?”赵嫣掏出手机瞄了眼屏幕,现在已经是晚上七点五十分了,皇帝陛下比他口谕里赴约的时间晚了整整两个多小时。

    “不对,来的是两个人……”萧媞仔细冲着小码头上的黄盖小车看了看,从车上下来的除了皇帝以外,还有一个带着凤冠的女子……萧媞虽然知道赵昀有两个妻子,即皇后谢道清和贾贵妃(她与贾似道是姐弟关系),但由于天色太黑她暂时无法判断随行的那个女子究竟是谁。

    “臣妾参见皇上……”萧媞和赵嫣用右手压住左手放在腹部,低头曲身向皇上行礼。

    “平身吧……”赵昀的心情看起来似乎不错,他并没有为难她们,就在这时萧媞偷偷地看了看皇上身旁的女子,只见她虽然不是非常漂亮,但是脸庞却异常洁白,肤质看起来也晶莹如玉……萧媞一下子就明白了她就是赵昀的正宫皇后谢道清。

    “这也白得太可怕了吧……”赵嫣盯着谢道清那异常白皙的脸不由得感到惊异,她虽然小时候听长辈讲过关于谢道清的故事,但如今亲眼所见她还是觉得谢道清看起来也太恐怖了,怪不得赵昀并不喜欢她!

    “少说点不行?”萧媞狠狠地瞪了赵嫣一眼,低声补充了一句:

    “等下看我怎么收拾你……”

    在萧媞的指挥下,几个宦官从另一条画舫上搬来了两个火炉,并在炉膛里放了木炭和干草。

    “燧石点火太麻烦了……看我的!”萧媞从袖子里掏出了一个银白色的汽油打火机,然后轻车熟路地附身点燃了炉子里的干草。

    “这……”赵昀和谢道清都看呆了,他们做梦也想不到萧媞竟然如此“神通广大”,不用发烛(宋代火柴)或燧石就能点火……别说在大宋,就是整个天下都没有人能做到这一点。

    “这究竟为何物……”

    面对皇上的询问,萧媞只是淡淡一笑,把打火机放在了桌上:

    “陛下,此物为打火机,是西域之奇物……”

    “卿等可否知其一二?”

    “略知,此物需要石油,而我大宋疆域内却罕有石油,故不可得,不过臣妾曾听闻,在南方海上,有一国名曰勃泥,其地多有石油……”赵嫣一听皇帝这么问,她敏锐地意识到向朝廷“推销”攻占婆罗洲的时机到了……既然需要石油,那不如主动去婆罗洲开采,难道还要等它自己送上门来?

    “石油?朕曾读沈存中之《梦溪笔谈》,其中存中亦曾言此物必大行于世,自余始为之……今卿言亦如此也!”

    “皇上可真是学富五车,我等所不及也……”萧媞一面将早已放凉的蟹酿橙端上桌,一边轻松地调侃道。

    蟹酿橙是宋代一种著名的菜肴,其具体的制作方法是将甜橙洗净,顶端用小刀刺成一圈锯齿形,揭开盖,取出橙肉及汁水,留橙壳备用。接着便是将螃蟹洗净后放入笼中壳朝上大火蒸上一会儿直到熟透,取出后剥离蟹壳,将蟹肉挑出。

    在做完这些之后就可以动手炒蟹肉了,此时在炒锅内放入一勺香油,烧至七成热时放入姜末煸炒出香,倒入蟹肉小火翻炒片刻,再倒入橙汁及橙肉,加香酒几滴、米醋三到四滴、白糖炒熟,淋上剩余的香油出锅,放凉后分装入甜橙壳中盖上橙盖便可以装在瓷盘里上桌了。

    “此乃上品……”赵昀品尝了萧媞亲手所做的蟹酿橙之后不由得赞不绝口,萧媞这时却又端上来了一盘已经切成薄片的生兔肉,赵嫣则帮她拿过火炉,并将一口装满水的铁锅放在了火炉上。

    “皇上……我等还有新利器献上……”赵嫣拿起银制的酒壶分别给赵昀和谢道清斟酒,一边说出了她的计划:

    “陛下,现在蒙古鞑子甚是猖狂……如我朝只有区区一掷弹筒,则尚且不够阻挡鞑子……”

    “既然如此,汝又有何良策?”一直一言不发的谢道清不等赵嫣说完就开了口……不过这也在赵嫣的意料之中,她放下酒壶以后起身朝着谢道清就是一拜:

    “皇后,臣妾的良策就是编练新军,由我和萧媞一起制作设计武器……”

    “什么武器……汝万万不可欺瞒朝野……”一向谨言慎行的谢道清当着皇上的面警告了赵嫣一番……对此赵嫣只是不动声色地说道:

    “臣妾已经胸有成竹了……臣妾只希望皇上能够同意编练大宋空军……”

    “空军?是何神也?”赵昀“啪”地一声放下了酒杯,他当然不知道赵嫣口里的空军究竟是什么玩意……因为编练军队这个可是要花重金的,不容有半点闪失,否则这必将给朝廷凭空多添一份沉重的负担。
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