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第二十一章:火锅达人

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的草图,交给管家去准备。

    管家实在想不明白这个二小姐自出生到现在不过十来年的光景,唯一一次出府就是前段时日追击那人兽不小心掉进了城边的排水渠,究竟是从哪里知晓这些奇奇妙妙的事情的?难道府里有什么隐藏的高人?难道是花草房的老刘头?或者是护卫院的宋院首?总不会是膳食房的王厨子吧?想不通想不通,只是作为一名尽职尽责的管家服从主子的吩咐是第一要责。这些奇怪的图纸自己自然是看不明白,只好照二小姐吩咐去找些木匠铁匠铜匠。

    一下午的忙忙碌碌,总算将晚上需要的食材都准备了妥当,只是旋转火锅的装备还在赶工中,只能用老办法上桌,不过院中铜匠却赶制出了一只超大的九宫格铜锅。

    夏初心站在饭厅门口有条不紊的指挥着一众丫头端盘送菜,不一会儿,一大桌子食材便已布满饭桌。此时夏靖相和定国公主正好进门,身后跟着夏天铎与夏天心。夏初心侧着身子靠近管家问道:“你没有通知二哥哥吗?”

    管家一脸小心,生怕他人听见,小声说道:“公主与二公子从来不同桌饮食,二小姐还是不要参与到这其中了。”

    想起那日在宫中遇见的情景,夏初心心想也对,本来是心情美满的吃饭,二人却像斗鸡一般,不吃也饱了。便转过身去不再提起此事。

    几人满是惊奇,夏靖相与定国公主率先落座,随后招呼三人一同落座。

    “夫人说初心今日准备了古董羹,这阵仗不似一般的古董羹啊。”夏靖相望着一桌子的菜食说道。

    定国公主同样开了眼,精美的摆盘,各色的菜品,似乎跟民间那些寻常的古董羹很是不同,年轻时经常偷偷溜出宫去,在一家小馆子里吃过一次古董羹,也就是涮些寻常肉块,没想到这个小丫头还有这么一个手艺。也算公主府不养闲人。

    “咳,到是比一般的古董羹稍微有些特别。”

    看着定国公主这个口是心非的模样夏初心心中暗笑,想夸我就尽情夸吧,这么憋着多难受。

    “这些都是初心准备的?”夏靖相又问。

    夏初心笑笑,稍作羞涩,谦虚道:“都是管家伯伯和膳食房的师傅们帮忙的,我一个人哪能准备了这么多。”

    “好好好,有赏有赏,人人有赏。刘管家,今天准备晚膳的人每人赏二钱银子。”

    管家忙躬身谢道:“老奴代他们谢老爷,谢公主。”

    说话间,桌上的锅底沸腾了起来,夏天心指着锅问道:“这几格的颜色怎么都不同?有什么说法吗?”

    夏初心忙解释道:“哦, 初心是为了调合众口,下午调制了不同口味的锅底,这个是红色的麻辣的,这个白色的牛骨汤的,还有这个是新鲜的鲤鱼锅底,最后这个啊,是菌汤。大家各自尝一尝,看看喜欢哪个。”

    “初心,你想的可真周到。父亲母亲先尝吧。”夏天心请道。

    驸马老爷和定国公主这才开动,定国公主将一筷子羊肉放到麻辣格子中涮了涮,送入口中,几番品咋后,问道:“这汤里加了什么?竟然如此好吃。”

    夏初心闻言,回道:“回公主,这个麻辣锅啊,我先用紫草、八角、 桂皮、 陈皮、 香叶、克 草果、丁香、 山奈、砂仁、白芷、川芎、 良姜、草寇、小茴香、白豆蔻等炒制成香料,然后加入干辣椒、灯笼椒、青红花椒、幽菽、芽菜、 冰糖、酒酿  、黄酒、葱姜蒜等调味料制成酱料,与香料一同熬汤,所有材料都是纯天然无添加的,公主可以放心食用。”

    几人听后啧啧称好,所有人的目光却完全停留在了桌上,就连平日里总是一张黑脸的夏天铎也吃的不亦乐乎。尤其要数定国公主,几筷子入口后哪里还顾得上什么形象,蒜泥葱花大勺的舀,羊肉鳕鱼各类菜品连重口味的血肠吃起来都津津有味。

    桌上其他几人面面相觑,几时见过这般模样的定国公主。

    发觉几人的诧异目光,定国公主才停下筷子,轻咳几声,道:“老爷你这是取笑我吗?我只是替后日的晚宴尝尝味道,我不操心这些事,万一怠慢了太子殿下,那我们公主府还有好日子吗?”

    夏靖相绷着笑意说道:“还是夫人深思熟虑啊。”

    夏天心却忍不住轻笑出来,随后几人哈哈大笑。定国公主见众人这般模样,略微有些尴尬却强撑着说道:“你们都吃饱了?吃饱就都回去吧,本宫还要慢慢品味,你们以为本宫吃这些都是为自己吃的?这都是为公主府吃的。”

    几人连连附和:是是是。你是老大你说什么都是对的。

    噗哈哈哈哈。。。。。
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