从床上起来,一出去原本还站在院子里的人,齐刷刷的看了过来,白玉见状不由怔了怔。
“那个,你们好早。”白玉讪讪的扯了扯嘴角:“你们吃早饭了吗??”
白玉的话一说完,院子里的俩大人死孩子都不由齐刷刷的点头,白玉见状不由抽了抽嘴角:“那个,既然这样,那我们就走吧。”
说着就去隔壁找了张寡妇,然后叫了牛车,几人坐着晃晃悠悠的往镇上去了。
到了镇上,白玉去了趟生财酒楼,这么长时间没回来了,酒楼里是该出新的菜品了。
张掌柜最近有点愁,最近镇上另外一家酒楼里,出了一个什么八宝粥,早上的生意好的不行,中午的时候,这天儿渐渐热了,那里的菜是不好吃,但那个八宝粥却是好吃的,有的人也愿意为了吃一口八宝粥随便点俩菜的。
原本生财酒楼的生意还可以的,但现在愣是差了不少。
这大早上的,酒楼也没什么生意,张掌柜坐在柜台,整个人都有些不得劲。
正愁着,就看见白玉和季临渊从外面走了进来,原本他还以为自己看花眼了呢,正准备揉揉眼睛就听见小二的声音响起。
“小娘子,你来了。”
这下张掌柜也不揉眼睛了,小二都看见了,终归不是他一个人看见了吧?
思索间,连忙从凳子上站了起来,迎了出去:“玉儿回来了,在县城过的怎么样??”
白玉闻言,笑了笑道:“还可以,掌柜的,近来生意可好?”
一听白玉说到生意,张掌柜整个人都不好了,叹了口气,说道。
“别提了,也不知道他们怎么做了个什么八宝粥出来,早上时的生意好着呢,中午的时候,酒楼的生意也被抢了不少。”
说着,将这段时间的生意和白玉说了下,想着这段时间被抢走的生意,张掌柜的就心痛的不行,这可都是钱啊。
白玉听见张掌柜说的八宝粥,不由愣了,八宝粥?难不成有人到县城吃了她的早餐,还复制过来了?
思索间,见着哭丧着一张脸的张掌柜,不由笑了:“掌柜的,这生意大家一起做,他们虽然有八宝粥,但也只是早上生意好,这做生意总归不能一个人把生意都做完了吧。”
“店里除了早上没生意了,中午的生意也还好啊,这镇上这么多家酒楼,我们生财酒楼,独占鳌头差不多了,要是全给包揽完了,这不是好事儿。”
白玉想着之前在县城做的早餐,原本白玉还想给酒楼几样早餐的做法,听过张掌柜的话后,白玉却是打消了这个念头。
木秀于林,风必摧之。
如今生财酒楼在镇上的生意已经是独占鳌头了,几乎占了镇上一半的生意,但他们却没有什么背景,要是一直这么下去,难保不会有人眼红,做出什么事情来。
现在有酒楼推了早餐,那他们就不推早餐了,做人留一线,做生意也一样。
张掌柜到底也是做生意的老手了,想着之前酒楼差点关门,不就是因为别人把生意抢光了吗?他也是过来人了,白玉懂的道理,他哪里有不懂的,就是这冷不丁的生意差了这么多,有些转不过道来。
到底是生意太好让他都有些膨胀了。
“你说的有道理,我这是最近生意太好了,有些转不过弯来了。”张掌柜轻叹一声,转头看了眼白玉。
“我把这几个月的账给你算算吧。”
张掌柜想着白玉在县城的开销,这会儿来怕是没银子了吧,这样想着,连忙就要去拿钱,却别白玉给叫住了。
“掌柜的,我不是说了,一年算一次吗?”白玉哭笑不得的看着张掌柜,她这是看起来很却钱的样子吗?
“我过来,是注备添两个新菜式的。”
说着,顿了顿:“还有,我准备开个在县城开个酒楼,掌柜的你有没有信得过的人推荐我一下,我想找个能管事的。”
张掌柜听白玉说是添新菜式的,双眼还是忍不住的亮了起来,听到白玉后面的话后,皱了眉头想了想,良久点了点头:“还真有这么一个人,只是,他的风评不好,之前做的地方不知道怎么的,说他贪墨账上的钱,差点没进了大牢,后面名声坏了,也就没人敢请他了。
这个人,和我有几人交情,还是了解的,他不是这样的人,中间到底反生了什么事,他也不愿意说,之前还想请他到生财酒楼的,但他不愿意来。”
“你要是信得过我,我给你个地址,你去找找看。”
说着,顿了顿:“县城的店看好了吗?钱够不?”
白玉闻言,点了点头:“够的,这次回去就看,以后还要掌柜的多指点指点了。”
“亥,你要是找着那个人,哪里还要我指点啊。”张掌柜见白玉这么说摆了摆手,心中是震惊的,白玉的家底没有比她更知道的人了,要不是当初没有钱,她也不会来卖菜谱,到县城的时候,自己给她的银子,加上卖菜谱的钱,顶天了也就一百两,到了县城要安家之类的,花费得不少,可这才几个月过去,现在竟然有钱开酒楼了。
这开酒楼可不是几十两银子就可以的了。
白玉见张掌柜这么说,点头,然后让一旁的小二找来了笔墨,让季临渊将麻辣鸡丝和酸辣土豆丝的菜谱写了下来,原本她是想在厨房让厨子看着,做一遍再走的,但想着,这两道菜也不难,菜谱有了,上手容易的很,也就没做了。
写好后,就和季临渊出去了,张寡妇已经找好了两辆马车,两人一过去,坐着马车就往县城去了。
县城里,薛寒雨正在家里教薛紫衣认字,薛氏正在打扫屋子,正琢磨着白玉什么时候回来,这饭馆停了这么久了,临渊也好的差不多了,这次回来怕是也该重新开起来了吧。
每天忙惯了,这样闲着,真的是有些不习惯啊。
正想着,白玉就回来了,身后还跟着乌央乌央的好几个人。
“玉儿回来了。”说着,看了眼跟在她身后的几人:“这是??”
白玉闻言笑了笑:“婶儿,我回来再说,我先给他们安排一下。”
到了县城,白玉才发现自己有些没有考虑周到,这酒楼还没开呢,院子也没买,就把人给带了过来。
说话间,白玉就带着人往客栈去了。
给几人找好了住处,白玉就回去了和薛氏他们说了自己的打算,然后让张寡妇平时就过去找他们,或者带他们过来说说话,毕竟总不能把人安排在那里就不管了吧。
安排好这些,白玉就直接照这张掌柜给的地址,找人去了。
找了几次没找着,最后在她正准备放弃的时候,在门口遇到了,白玉保证,要不是在这里遇见了,她怕是一辈子都找不着这人,人找到了,自然就是请人了啊,可白玉去了几次,人家都没理她。
秉着三顾茅庐,高人都比较难请的想法,终于,在白玉去了第五次的时候这老头开口了。
“你这女娃娃到底想干什么?”谭庆阳烦着呢,他好好的悠闲日子过着,冷不丁的来个小丫头,三天两头的往这跑,搞的他生意都没有了,这些过路的人连个铜板都不愿意给了。
在这样下去他连中午饭都没着落了。
没错,是这样的,这个张掌柜嘴里很有能力的人,他就是一个乞丐!!
而白玉三番五次去的地方,就是县城的一个街头。
“老爷子,你这是明知故问呢,你说我来是干什么的,当然是请你出山啊,我想开个酒楼,就差一个管事的人了。”
白玉的话一说完,谭庆阳原本就黑的看不见的脸,越发的臭了起来。
“走走走,别挡我道了再挡着我中午饭都没了,谁呀管事,管事的人多着呢,你找我一个老乞丐干啥。”
白玉见他一脸不耐烦的样子也不恼:“中午饭啊,好说好说,你答应我,我给你做好吃的,一不重样的给你做,保证让你吃的,老年发福,三高都上去。”
“你?你还没灶高呢,你做饭,好好好,你既然口口声声要我管事,你要是能给我做出来十个八个菜来,我就给你管管。”
这次谭庆阳没有再说他只是个乞丐的话了,一个还没灶台高的女娃娃,能做出啥菜来,这下该走了吧。
思索间,就看见一直蹲在他面前的人噌的站了起来,他说的吧,说的好听,还一天不重样的做好吃的呢,就他认识的人里面,厨艺好的也不是没有,可也就那几道拿手菜,还一天不重样呢。
正这样想着,冷不丁的就听见白玉的声音响起:“好,就这么定了,老人家,你跟我走吧。”
这下还谭庆阳反应不过来了,闻言不由皱了皱眉。
“走什么走。”
“吃饭去啊,看我给你做个十个八个菜来,吃了你可得说话算话。”
说着,白玉似笑非笑的看着他。