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木门推开，厨房里涌出滚滚的水蒸汽，还有呛人的煤燃烧放出的硫化物的味道。
几秒钟后，视线清晰起来，之间赵小姐正蹲在地上手忙脚乱地掏炉火，一会儿弯腰一会儿直腰，急得不行的样子。
感到浓烟散去，冷气进来，赵小姐吃惊地站起来，转头看着他们，抹了额头上的汗，随即一脸的歉疚：
“呃……我……我实在不会弄这种炉子，不知道怎样把火灭掉……”
向小强先反应过来，也出了口气笑道：
“赵小姐你没事就好……呵呵，我们还以为你出事了呢……你看这煤气多大，咳咳……”
李根生连忙喊了两个人，手脚麻利地把炉火封上了。
赵小姐和向小强一起把开水舀到队员的搪瓷缸里，分给大家喝。队员们在寒风中奔波一天了，这时候热水下肚，才真正从内里暖和了起来。
温暖的灯光下，赵小姐苍白的脸上也显出了红晕。她亲手把开水分到每一个队员的手上，温柔又周到，像个圣洁的白衣天使一样。这些年轻的小伙子看着她的目光都不一样了。
“行了，赵小姐你歇着吧，”向小强忍不住道，“你够辛苦的了。”
马上一大片声音：
“是啊是啊，赵小姐歇着吧！”
“我们自己都会弄……”
“赵小姐真不容易，就别累了……”
赵小姐直腰擦了一下额头，轻声笑道：
“不累，不累……”
……
李长贵和肚子疼回来了。提来一大篮子食物。
大家“哄”的一声围上去，打开纸包，满屋子扑鼻香气。
向小强一看就乐了，典型的徐州本地小吃：卤猪头肉、烙馍、大葱。向小强乐呵呵地指挥大家摊开烙馍，把切成小块的猪头肉摊进去，再加上半条剖开的大葱，卷着吃。
所谓的烙馍，就是一种擀得薄薄的，摊在铁板上干烙成的薄面饼。有点类似山东的煎饼，不过煎饼是用面糊烙成的，烙馍是先擀成薄面饼再烙熟。本地话叫“烙馍馍”。
向小强和蜗牛本就是北方人，自然是吃得很喜欢，其他队员虽是南方人，但父辈都是从北方跑过来的，从小在北方生活习惯的家庭里长大，也是很习惯这种很粗鲁、很过瘾的吃法。
倒是赵小姐和小五两个南方女孩子，望着一大堆面饼、大葱、红呼呼的猪肉块，有点愣愣的。
“啊呀，”李长贵一拍脑门，“怨我怨我，忘了我们这还有两位小姐呢！对对，幸好昨天隔壁刘大妈送了二斤切面过来，现在还剩了一些，等着，我去给下两碗出来，再打上俩鸡蛋……”
说着就要上厨房。
赵小姐连忙站起来推辞，叫他不用麻烦，还当场夹起一块猪头肉塞进嘴里。小五也学着她的样子吃了一块下肚，不过随后就苦着脸，显得很反胃，偷望着赵小姐，想吐又不敢吐的样子。
向小强看在眼里，想着这个小五可能的尊贵身份，觉得是机会拉拢一下，当即卷了一张大葱肉饼，边吃边要进厨房给她们下面条。
赵小姐连忙跟了进去说要帮忙。肚子疼和李根生几个都很有眼色地把李长贵按下吃饭，嘻嘻哈哈地给他卷肉饼，说他劳苦功高，就不用跟进厨房掺和了。倒是蜗牛，伸着脖子看着自家姑爷和人家赵小姐双双进了厨房，喉头滚了两滚，啥没说出来。
……
木门在身后关上，厨房里很静，只有向小强和赵小姐两人了。
向小强蹲在地上，望炉膛里加了两铲煤，火钩子三两下就让火旺起来了。奇怪，这火也不是那么难摆弄嘛。怎么刚才赵小姐还……
“呵呵，”身后赵小姐没话找话说，仿佛看穿了他的心思，“现在烧起来容易，刚才我想让它灭下去可难了。唉，我太笨了……”
向小强看见火苗舔着锅底，满意地扔下火钩子，拍拍灰站起来，笑道：
“赵小姐……还有五姑娘……啊不是，是五小姐，呵呵，都是哪儿人呀？”
一个“五姑娘”出来，赵小姐差点没忍住笑。但她还是低眉顺眼地道：
“嗯，我就是南京人。小五呢，也是江南人……向先生不是英籍华人吗？怎么对这里的小吃那么熟悉呢？”
向小强一汗，立马发现自己不知不觉已经露出很大的破绽了。他笑呵呵地道：
“嗨，英籍而已，终归是中国人……家父就是本地人，经常跟我说起家乡的风土人情的……五姑娘……不是，五小姐家里大概是……显赫名门吧？”
说着，他咬了一口面饼卷肉，边嚼边观察着她的表情。
赵小姐背着手，靠在木门上，低头道
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