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第五章 歪眉斜眼白老头

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一个酱猪蹄儿,可以么?”

    她说得小心翼翼,而老板娘却十分大方,回复道:“四个人分一个,哪里够?你们一人吃一个吧,回头的时候,打电话给肉市的老张,让他送三十个猪蹄儿来。”

    杏儿甜甜地应了一声:“好嘞。”

    说完,她匆匆回来,急不可耐地让我盛出来,而这个时候,外面的老板娘赶忙进来,补了一句:“不行,三十个太少,五十个吧。”

    说罢,她还看了我一眼,有点儿商量的意思,但是她天生丹凤眼,也就是桃花眼,那水汪汪地一瞥,让我莫名就是一阵心神荡漾。

    我愣了一下,方才回答道:“好,没问题。”

    老板娘给我盯了有点儿慌,赶忙出去了,好在其他人并不觉察,因为他们都在埋头处理碗里面的酱猪蹄儿。

    三人常年在餐馆里工作,按理说不缺好吃的,不过主要是这酱猪蹄儿实在是太香了,浓香扑鼻,不知不觉就将人肚子里面的蛔虫给勾引出来。

    我也忍不住拿了一个啃起来,确实是肉质软糯,汤汁浓郁。

    特别是我放入的少许噬心蜂蜂蜜,将这里面的味道勾勒,形成了一种极度的鲜美,让人回味无穷。

    果然,三人的反馈也是很不错的,杏儿一小姑娘,啃完了肉,就舔着那棒骨,使劲儿啄,然后说道:“我还以为很油腻呢,怎么吃到最后,反而有一种淡淡的清香,像花蜜一样啊。”

    小六更恶心,舔完了骨棒子,开始吸手指了,而老图则问我道:“的确有点儿花香的味道,这是怎么做到的?”

    我不想说破自己的秘密,摊开手,说道:“酱油,精盐,大料,桂皮,花椒,葱段,姜块,干红辣椒,冰糖,陈皮,草果和料酒,这些都是我当着你面前后加的,区别只是火候而已。”

    老图点头,说对,对,小侯,你这手艺,是真的绝了。

    他是厨房的大厨,但对我,却并不嫉妒,反而是有着十足的信服。

    我们吃过酱猪蹄儿,清理一下,就开始忙碌起来,而老板娘不知道跟那白老头聊了啥,没多一会儿,她进了厨房来,对我说道:“你做的酱猪蹄儿实在是太好吃了,白大爷说想跟你唠唠……”

    羊蝎子的秘制配方在她手上,怎么处理,她得在厨房忙活,我听到她的话,点了点头,就走出了大厅来。

    那白大爷朝着我点了点头,然后招呼道:“出去聊。”

    两人掀开门帘子,来到嘈杂的大街上,他往兜里一摸,拿出了一盒香烟来,问我道:“来一根?”

    我低头一看,这香烟是绿壳子的,封面上有两个胖乎乎的大熊猫在啃竹子,旁边印着两个金字“特供”,顿时就有点儿惊住了。

    我不抽烟,但常年跑业务,对于香烟多少还是有所了解的,也知道这种烟,专门用于高层内部供应。

    它基本上不会在市面上流通邓爷爷抽的,就是这种烟。

    一般人,别说抽,就算是见到,都是一种荣幸。

    这老头儿,哪儿来的?

    我心中疑惑,表面上却淡定无比,摆了摆手,说不会。

    白老头笑着说道:“男人嘛,不喝酒不抽烟,不玩女人,岂不是白活一世,你说对吧?”

    他自顾自地抽出一根火柴来,给自己点上,深深吸了一口,冲着我咧嘴笑。

    我感觉他的笑容里,很是意味深长,低着头,说这个,每个人的追求不同,我就不是这样。

    白老头看着我,说真的?

    我点头,说对。

    他说那你的追求,是什么呢?

    说这句话的时候,他的眼睛不知道为什么,一下子就变得深邃起来,就好像是那没有光的黑洞一样,将我的心神都吸了进去,而我几乎是下意识地说道:“我只是想,能够活下去……”

    “是么?”

    我当时整个人的精神都是模糊的,而下一秒,一股剧痛,从我的手腕上传了过来,将我整个人都拉回了现实。

    我低头一看,发现自己的右手手腕上,不知道什么时候,多了一个梅花桩的烙印。

    那个烙印,却是白老头用烟头给烫出来的。

    紧接着,他伸手,揽住了我的肩膀,缓声说道:“希望你记住今天所说的话,不要耍小聪明,因为我会盯着你的,知道么?”

    他放在我肩头上的手,沉重如山。

    这力量,不比黄大仙差,我整个人都僵住了,有点儿摸不清楚对方的底细,而随即他却放开了手,冲着我嘻嘻笑道:“你的厨艺是真不错,如果对我家小娜娜是真心的,其实,我也是挺欢迎的。”

    他拍了拍我的肩膀,说好好努力,我看好你哟。

    说罢,他扬长而去,留下一脸懵逼的我,独自在风中凌乱。

    
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