人的他觉得歌词朗朗上口，相当魔性——林平之的词写的真美。
反复重复的旋律正是无家可归游子对家乡的无尽思念，美食和人，人和家乡，力宏哥能够感受到这首歌技术创作含量十分高，林平之大胆利用了离调，节拍错位的写法，营造出一种明媚的惆怅忧伤，曲谱中说明需要大量爵士乐即兴表演，更有北方人浓浓的京东大鼓和评书式的唱腔。它润物细无声的，隐隐约约的融入其中，从而使这首即兴爵士乐曲风歌曲带有鲜明的民族风。
民族的，就是世界的。美国人力宏哥有一种文化疏离带来的距离感，美丽而彷徨。
他的目光尤其放在林平之用红色笔记画了数圈，写明重中之重的情感爆发歌词：“可带劲啦”处，力宏哥看到这一句包含心酸呐喊的宣言，喉咙哽咽，情不自禁湿了眼眶，胸膛中却是似有熊熊热火燃烧，砰砰的心跳声宣泄着战意！
原来林平之之所以没有写电音，是因为他在写中国风！
林平之！他也要来写中国风了吗？！
这——这不就是我要的中国风吗？
“哈——呵——哈——呵——哈——呵——”
反复喘息，力宏哥摇头乱舞，如同喝醉了酒，磕多了药，终于达到上气不接下气，马上要断气的演唱境界，几经战术换气，力宏哥伴随着自己吉他传出来的清脆和弦声，心中的哀伤更甚，随着乐谱轻声合唱，吊足嗓子，极具爆发力的vocal唱法凸显，这一首难度极高的歌曲值得力宏哥全力以赴，娟秀精致的中文歌词跃然而出：
“香香的口味~
你吃过没？
辣辣的感觉~
你尝过没？啊~啊~啊呀~”
……烤面筋~烤面筋~我的烤面筋~~~”
……
大帅比成功解决掉力宏哥的请求，这哥们研究过《烤面筋》之后决定过段时间好好去美国进修一番，他觉得自己现在的水平似乎还不能欣赏这种民间艺术，他能够感受到那种朴素曲调中不甘的挣命感，北方汉子不羁浑然的艺术表达……这一切值得他用更多时间来学习，而这并非一朝一夕之功。
大帅比表示距离产生美，这首歌送给他了。
力宏哥：“谢谢你，你让我找到音乐的意义……”
JJ林也联系了林平之，他本身对大帅比曾经用D罩杯胸肌干掉他的操作心怀不满，那天早上，眼睁睁看着自己的专辑销量被大帅比千年杀，这等耻辱，只有等金曲奖找回场子。
林平之不愿意唱他的歌，因为太难，大帅比打死也唱不上去，而JJ林也不打算唱林平之的歌，这相当于低了林平之一头。
两个人约定互相作曲，话音未毕，大帅比已经发给JJ林一首大作，名叫《江南皮革厂》，据说灵感来源是JJ林早年成名曲《江南》。
JJ林连夜就着曲子演唱之后，表示林平之的技术水平太高，他需要再学习一番。
最后一个人是林平之万万未曾想过的，这人至今未曾注册围脖，整天玩大帅比旗下的新款游戏坑比联盟，中毒颇深，同样是获得数项金曲奖提名。
林平之本想忍痛拒绝，但他有不得不去的理由。
“林先生，我觉得你的歌曲像是写进了我的心里，”这人相当深情的说，“我感觉我们两个有心灵感应。”